- пилеће груди - 2 комада
- Сол и свеже мљевени црни бибер - - По укусу
- креч - 3 комада (сок)
- црвене паприке - 2 комада
- зелене паприке - 2 комада
- лук - 1 комад
- тортиља за бурито - 4 комада
- чили - 1 комад (млевено месо)
- ромаине зелена салата - 2 шоље
- сир - 60 грама
- Цилантро - 1/4 кугла
- парадајз - 2 комада
Пилећемо са солима и бибером. Ставите плитке посуде и сипајте 2/3 сок од лимете. Оставите да стоји 15 минута. У међувремену, исецкајте паприку и лук. Прегријати грил на средњу температуру. Узми пилетину из сокова. Пржите пилетину на роштиљу на 5 минута на обе стране. Ставите плочу за сечење и оставите да се охлади. У међувремену, сипајте колаче на роштиљу, често се окрећу око 1 минута. Исеците пилетину у танке траке. Ставите равне колаче на чисту површину. Ставите ледену торту са ивице на средину једнаке количине сваког састојка. Сипајте преостали лимени сок. Затворите равне колаче, положите с шавом према доље и послужите.
Услуге: 4