Грци

Главни састојци за кухање гретон су: брашно, ајдова вода, вода Састојци:

• Грахова јела - 250 грама
• Брашно - 2 Арт. кашике
• Салт - 1 кашичица
• Вода - 750 милилитара
• Сунцокретово уље - 2 кашичице

Инструкције

Главни састојци за кухање гретон су: брашно, ајда, вода и сунцокретово уље. Служи као кухар за самоуслужење и, на пример, да се шчам. Припрема: Прије свега исперите хељде, сипајте воду. Ставимо ватру и доведемо до вреле, пене, која се формира, уклањамо. Онда ћемо саливирати, смањити ватру што је више могуће, покрити га чврсто и кувати око сат времена. У кувању кашице (блато) додајте маслац и брашно. У загрејаној, врућој посуди за печење, подмазаним уљима, ширимо топлу жбуку. Слој кашице око једног и по центиметара. Хајде да се мало охладимо. Смрзавамо хељдана с малим правоугаоницима са ножем и испрати у загрејаном тигању у уља. Затим ставите плочице и ми можемо послужити. Бон аппетит!

Услуге: 2