- уље уљане репице - 1/3 куглице
- шећер - 3/4 стакла
- соја или пиринчево млеко - 3/4 чаше
- сок од поморанџе - 1/2 шоље
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- брашно - 1 1/3 чаше
- прашак за пециво - 1 кашичица
- сода - 1/2 теаспоонфулс
- соли - 1/4 кашичица
- наранџа - 1 ст. жлица
- сојино млијеко - 3/4 чаше (пуњење)
- сок од поморанџе - 1/2 чаше (пуњење)
- кукуруз - 3 ст. кашике (пуњење)
- шећер - 1/4 чаше (плус 2 кашике (пуњење))
- екстракт ваниле - 1 кашичица (пуњење)
- Куркума (опционо) - 1/8 жличице (пуњење)
- наранџа - 1 кашичица (пуњење)
- биљна маст - 1/4 Стакло (глазура)
- омекшан маргарин, паковање - 1/4 комада (глазура)
- шећер у праху - 2 шоље (глазура)
- сок од наранче - 2 комада. кашике (глазура)
- лимуна - 1 ст. кашика
- екстракт ваниле - 1 кашичица (глазура)
1. Направите пуњење. Ублажите све састојке осим коре од поморанџе, заједно у малом посуђем и кувајте на средњој врућини неколико минута за загревање. Смањите топлоту на ниско и стално мешајте око 5 минута како бисте дозволили да се смеша изгубе. Уклоните са врућине и мешајте фино нарибаним поморанџима. Залијте пуњење у посуду и оставите да се охлади око 10 минута, затим покријте и ставите у фрижидер око сат времена или више. 2. Угрејати пећницу на 175 степени и слојити облик са папирима. Микс млека, екстракт ваниле, шећер, путер, сок од поморанџе са 1 жлица брашна у великој посуди. У другој посуди подесите прашак за пециво, со, сочу и брашно заједно. Додати смешу брашна у смјесу смесе у 3 сета, мешајући након сваког додавања. Коначно, додајте фино нарибану наранџасту кожу и мешајте. 3. Напуните сваки папирни инсерт са тестом 3/4 и пеците 20-22 минута, све до златно-наранџасте боје. Дозволите да се поклопац потпуно охлади. 4. Да бисте направили глазуру, баците маргарин и биљну масу заједно у малу посуду, а затим постепено додајте шећер у праху и мешајте мало сок од поморанџе након сваког додавања. Додајте ванилин екстракт, фино рајени раж за лимун и добро мешајте 5 минута. Направите мали жлеб на врху сваке капке и попуните га пуњењем. Украшите са глазом из кондиторске торбе и кандираног воћа по жељи.
Услуге: 8-10