Необична помоћ за искусну или почетну домаћицу - минијатурна "башта" свјежих зелених мирисних биљака. Свјеже зелене зачини ће својим кулинарским ремек-дело додати пријатну арому и јединствени укус. Поред тога, трава засад на прозору попуњава кухињу свежином.
Најдраже до срца . Да би сјебали мирисне трава у затвореној грејној соби, могуће је током цијеле године. Међутим, ако их пустите рано пролеће, онда нећете морати да инсталирате додатни дан. Сасвим увезено пролећно сунце ће бити довољно за младе људе. Најбоље је користити као контејнер за биљке мале посуде, који се касније могу заменити у волуметријској кутији. На дну сваког лонца поставите груби песак или крајеве старог глине, мало карамит, врх земље. Сипајте врло мала семена одмах у земљу и спустите их неколико сати унапред у воду. Ако неко од семена попне, уклони их - празни су. Остатак остају на површини земље и потресају, једноставно не дубоко. Нежно сипајте из небулизера. За недељу дана већ можете погледати прве погоне. Заштитите их од нацрта, јер су млади пилићи врло нежни. Ако је прозор лоше, поставите дневну светиљку осам сати дневно како бисте напунили биљке.
Морате водити прилично редовно, посебно у сезони вештачког грејања, са стојећом водом на собној температури. Земља свјежих зелених мирисних биља треба бити влажна. Током наводњавања, не лишајте наводњавања и зелених стабала - крхким листовима потребна је и влага. Прва два месеца морају хранити биљке. Кад се трава уздиже, она мора бити исцрпљена, у супротном се не може у потпуности развити. Велики, правилан облик пуцњава остави, слаб - трзај са кореном.
Лепота са укусом. Да мирисне биље посећене у кухињи, не изгледају као баштенски врт и изводите декоративну функцију, биљке цвећа. На пример, лук са луком је добар, сијалица са шпинатом, камилице су оригиналне. Такође можете експериментисати са попуњавањем кутије. Шармантне композиције које се састоје од ливадског цвећа и зачина изгледају очаравајуће. Најчешће, само храна за зачине се додаје у храну, па кад се појави пупољак, одмах их уклоните. То ће допринијети брзом расту летака. Поред тога, цветови мирисних биља посебно су декоративни. Постоји само неколико врста зачина, цвеће и семе од којих су погодне за храну.
Спици арома . При жетви, не заборавите да оставите неколико биљки које ће дати семе за следећу сезону. За конзервирање и сушење можете користити доње листове. Боље суво биље у суспендираној или урезаном облику близу извора топлоте - плоча или гријача. Затим се зачини дробљени или бруси у праху помоћу млин за кафу и чврсто пуњени лименкама. Водите рачуна да не зауставите током времена.
Басил. Прикупите младе пиле и лишће. Могу се додати првим посуђима, месним и страним јелима. Посебно усклађује босиљак са тестенином и парадајзом. Леафлети за зиму, сушите и млевите у прах.
Оригано је добар у сосовима и месу. У храни користи горњи део стабљике, лишћа и цвијећа.
Цхервил. Млади пилићи ће додати јединствени укус за салате од поврћа и прве курсеве.
Марјорам. Леафлети овог зачина дају арому јела од врућег меса, посебно млевено месо.
Мелисса. Ова биљка савршено смири нервни систем, тако да се додаје у десерте, чај. И такође је често укључено у колекцију за кесу.
Минт . У свежим и сувим формама то је одличан антибактеријски састојак. Осим тога, испуњава јела са укусом трепавице.
Краставацка трава. Млади листови су у хармонији са салатом од поврћа и кромпира.
Росемари. Листови ове врло мирисне биљке су врло добри за јела од меса, посебно игра.
Тхиме . При изради првих јела се користе млади погоци.
Кумин - краљ јела од киселог купуса. Семе кумина су такође мирисне у ражевима и маринадама.
Саге. При кувању користите прах од сувог лишћа. Дају пријатну хладовину за рибе.
Таррагон . Коријени суви и свежи листови у маринадама, са конзервирањем, у ароматичном уљу и сирћету, за рибље посуђе, сосове.
Комарац. Семе ароматичног комода од комараца дају посебан укус козицама, месним и рибљим јелима. Феннел зеленици се дају у салате и прве курсеве.
Ми украшавамо посуде. Када стављате цветне посуде и кутије на прозор, не заборавите да их украсите. Лепо дизајнирани контејнери ће додати романтику у унутрашњост ваше куће. Плочице украшене сликама са шаблонима изгледају сасвим оригинално. Да би се ефекти античких лонаца учинили једноставним помоћу технике декупирања: изрезати фрагменте узорака, слике из салвета или часописа, залепити их на чисту посуду и покрити са неколико слојева бистрег лака. Специјална романса се може постићи стварањем чипке или плетенице. Светао декор се добија ако омотате лонце са обојеним папиром или тканином, преклопите са траком.