Садржај
Састојци Припрема бисквитне торте са кондензованим млекомСастојци
Ова лепа, али истовремено једноставна торта захтева само око сат времена да је припреми. Најтежи део је печење колача. За њихову припрему биће потребни следећи производи:
- пилећа јаја - 4 ком.
- чашу шећера или шећера у праху
- чашу брашна
- павлака - 100 г
- сода - 2 г
- сирће - 1 тбсп. л.
Припрема кекса са кондензованим млеком
- Прва ствар коју требате јесте да одвојите протеине из жуманца. После овога, протеини морају бити претучени миксером до кремасте конзистенције. Миксер стављамо у просеку.
- Други корак је додавање чаше шећера и поновно бацање. Треба да буде гогол-могол.
- Сада у овом крему постепено почињу да додају брашно, уз мешање са миксером.
- Време је ставити павлаку и жуманце. Поново смо победили.
- Последњи корак је додавање сода, која се гаси сирћетом. Ово је учињено како би се кекс постао бујнији и мекан. Сода би требало да буде прилично мало, буквално на ивици кашике, иначе ће се снажно осећати.
- Посљедњи пут ми мешамо тесто, а затим га залијемо у високотемпературно јело на уље.
- Кување кекса печења је неопходно на температури од 180 до 200 степени. Време печења - 30-35 минута. У овом тренутку је важно да не отварате пећницу, у супротном ће се тесто за бисквит одмах смирити и постати попут палачинке.
- Након што се кекс пеки, треба му дозволити да се охлади. И тек онда га исећи на два једнака кекса.
- Колачи се могу замазати са куваним кондензованим млеком и течном материјом. Препоручујемо да користите течност, јер је тесто најбоље натопљено слаткошћу.
- На тој количини кекса, чији рецепт је дат у овом чланку, можете безбедно да користите пуну конзерву кондензованог млека.
- За разноврсност и необичан укус можете поставити и резанце банана између кукуруза. Које воће можете украшити колачом са кондензованим млијеком
Ако ћете ставити ову торту на сто, онда је потребно украсити. Није тешко то учинити ако је на располагању најмање једна ставка са ове листе:
- киви - 2 ком.
- Јагоде - 200 г
- банана - 1 ком.
Секвенца акција
Дакле, прошло је више од једног сата од тренутка када је апетизирајући деликат за слатки зуб спреман. Иначе, сличан колач са кондензованим млеком је прилично буџет, али то је задовољавајућа опција. Ако током времена кондензовано млеко мало уморите, онда се ово пуњење лако може променити у џем или на неку крему. Једите за здравље!