Загрејати грил на високој температури. У средњој посуди мешајте свињетину, лук, 1/4
- свињетина - 650 грама
- мали црвени лук - 1 комад
- роштиљ са сосом - 3/4 чаше
- Сол и млет паприка - - По укусу
- рукавице лука - 4 комада (резано хоризонтално)
Загрејати грил на високој температури. У средњу посуду, свињетину, лук, лук, 1/4 чаша сос са роштиља, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице паприке. Нежно мешајте виљушком. Додајте 4 кокице са пречником од 10 цм и дебљином од 2,5 цм са палцима да направите мали жлеб у средини сваке од њих. Сезоно са сланом и бибером, грил док не припремите, 5 до 8 минута са сваке стране. Послужите свињске кокичаре на ролнама лука (они се такође могу печити на роштиљу) са сецканим луком и преосталим сосом роштиља.
Услуге: 4