- јаја - 3 комада
- маслац - 2 резина (несалом)
- нарибаног пармезанског сира - 1 кашичица
Загрејати таван са премазом на средњој врућини. Разбијте јаја у посуди и ударајте вилицом. Ставите комад путера на врућу тачку, истопите се. Помешајте јаја са нарибаним пармезаном, ситним шипком соли и млевеним бибером и сипајте мешавину јаја у тањир. Пржите јаја неколико секунди. Затим брзо окрећите омлету неколико пута помоћу дрвене лопатице. Оставите "фолд" још неколико секунди, а затим поново мешајте. Преклопите француски омлет на пола, ставите у средини маску. Сада посудје може бити украшено зеленилом и послужено за столом. Пријатан доручак!
Услуге: 1