Кромпир и целера Кромпир пиреа воле и дјеца и одрасли. Дуго је био једно од најпознатијих јела за месо и рибу, перад, коктела. Пире кромпир се користи као пиле за пите, вареники. Чини се да можете да изађете са новим како бисте диверзификовали свој уобичајени укус? Испоставило се, можете. Рецепту који предлажемо треба посебно допасти љубитељи целера и они који желе експериментисати у кухињи и за столом. Пуре са целерима има мало слађи од обичног пирећег кромпира. Некоме ће се то допасти управо у овом облику, а ако не, можете додати још мало соли, поврћа, паприке и варијација са њиховом количином да бисте постигли "свој" укус. Ако пире кромпир са целером мораш да пробаш, онда га можеш припремити у било које доба године. Као и кромпир, корен целери увек се може купити у продавници. И они који одлуче да мало смршају или почну да једу мање калорично и са већом користима за здравље, могу кувати пире кромпири, у којима ће целера бити више од кромпира. Овде на тако једноставан начин можете променити своју уобичајену дијету, што ће учинити мало кориснијим и лакшим.
Састојци:- Кромпир 5 ком.
- Целер корен 400 г
- Маслац 20 г
- Кисела павлака 1 тбсп. л.
- Салт 2 штипаљка
- Корак 1 Да бисте направили пире кромпир, потребан вам је 4-6 великих кромпира, корена целера, павлаке и путера.
- Корак 2 Корупите и исеците кромпир и целер на велике комаде.
- Корак 3 Залијте хладну воду, доведите до вреле и кухајте док се кромпири не припремају 15-25 минута, додајући шљунак соли.
- Корак 4 Затим испразните вишак бујица, додајте маслац и павлаку.
- Корак 5 Замрзавајте тост са врелим поврћем у длачици и додајте со по укусу.