Ролл са шишмишком узорком Десерт рол је врло једноставно јело за све прилике. Може се кувати као у нормалном дану за снацк или доручак, као и за одмор или чак као поклон. Предлажем да диверзификујем ово универзално јело, дајући јој свечани изглед елегантним обрасцима. Штампајте на штампачу било који шаблон који вам се свиђа, слика или натпис и смирите свој ролл, зависно од случаја.
Састојци:- Јаја пилетине 4 ком.
- Пшенично брашно 4 тбсп. л.
- Шећер 4 тбсп. л.
- Берим џем 400 г
- Корак 1 За свечану ролницу треба нам "слатка четири": јаја, брашно, шећер и јако дебело џем (имам вишње).
- Корак 2 Одвојите протеине из румењака. Устрели жуманце шећером у прекрасној креми.
- Корак 3 Додајте прешло брашно у смешу.
- Корак 4 Вибрирајте веверице док се врх не успори.
- Корак 5 Пажљиво уђите у веверице у тесто.
- Корак 6 Поставите шаблон испод папире папира, уље на уље. Укуцајте џем од кондиторских џемова (важно је да је веома дебео, иначе ће узорак проћи).
- Корак 7 Примијените шаблон на шаблону.
- Корак 8 На врху џемовог облика, нежно равно распршите тесто.
- Корак 9 Печемо у загрејаној рерни до 180 ° Ц у трајању од 15-20 минута.
- Корак 10 лагано печени спужвасти колач са џемом.
- Корак 11 Прецизно, помажући се себи у пергаменту, извући унутрашњост у ролнама. Водите рачуна да образац не остане на папиру.