- смрзнути помфрит - 20 комада
- уље за пржење - 1 комад
- сол - 1 Пинцх (по укусу)
- црни бибер - 1 штап (по укусу)
- сијалица - 1 комад (резано на коцке)
- зелени бибер - 1 комад (посекот на коцке)
- црвени бибер - 1/2 комада (фино исецкани)
- јалапено - 1 комад (посекот на коцке)
- шунка - 1 шоља (посекот на коцке)
- цхеддар сир - 1 шоља (нарибано)
- маслац - 4 предмета. кашике
- јаја - 8 комада
Спржите помфрит. Исеците поврће и шунку. Млет цхеддар сира на грубо. Додајте паприку и лук у тавану са загрејаном уљом. Додајте коцке шунка. Кување за неколико минута. У малом тигању положите слој помфрита. Додамо поврће и шунку. Врх са још једним слојем кромпира и нарибаним сирем. Док печемо поврће и кромпир (пре топљења сира), пржите јаја. Ширите јајима са поврћем и сиром и служите је столу. Бон аппетит!
Услуге: 4