Не постоји магични витамин који може побољшати меморију, мада многе фармацеутске компаније тврде да су већ створиле формулу која може помоћи људима да побољшају меморију. Али ово није тачно, иако ове компаније покушавају да направе чаробну пилулу, немају га. А ако једног дана пронађу витамин или лек који ће побољшати успомену, потребно је тестирање пре него што било која достигнућа буде доступна јавности.
Витамини који су потребни за побољшање памћења
Витамини у развоју ћелија мозга играју велику улогу. Најважнији витамини за памћење су витамини Б, укључујући витамине Ц и Е, фолну киселину и тиамин, јер тело их не може произвести. Можемо их добити од оних намирница које једемо.
Б група витамина за памћење
Витамин Б1 (тиамин)
Телу треба дан у 2,5 мг тиамина. Када производи топлотно третирани на температурама изнад 120 степени, витамин Б1 је потпуно уништен. Витамин Б1 се налази у лук, першун, бели лук, живина, свињетина, јаја, млеко, ораси. Такође се налази у зрна пшенице, грубих зрна, кромпира, грашка, соје.
Витамин Б2 (рибофлавин)
Потреба за овим витамином је 3 мг. У поређењу са витамином Б1, витамин Б2 је термички стабилнији. Витамин Б2 се налази у јетри, бубрезима, шампињонима, живини, месу, јајима, морској бучи, купусу и спанаћу. И такође у парадајзима, мравима, луку, першуну, млеку, сувим плодовима, орасима, соји и пшеничном кликом.
Витамин Б3 (пантотенска киселина)
Дневни захтев за такав витамин је 10 мг. Овај витамин је богат храном, а недостатак тела у овом витамину је реткост. Али недостатак овог витамина доводи до оштрог погоршања памћења, вртоглавице и брзог замора. Садрже кавијар, јетре, жуманце, кикирики, махунарке, кромпир, парадајз. И такође у карфиолу, зелено лиснато поврће, квасац, мекиње и груби производи.
Витамин Б6 (пиридоксин)
Телу треба витамин Б6 2 мг. Недостатак таквог витамина доводи до грчева у мишићима, несанице, депресије, оштећења у меморији. Садржаће се у луку, јетри, морској и речној риби, жуманцима, гризу, млеку, зрнатој житарици и у квасцу.
Витамин Б9 (фолна киселина)
Дневни захтев до 100 мг. Недостатак фолне киселине доводи до чињенице да телу недостају ензими који су потребни за памћење, а са тешком авитаминозом развија се анемија. Садржај у пекарским производима од ражи и пшенице, шаргарепа, парадајза, купуса, спанаћа, у поврћу салата. И такође у ферментисаним млечним производима, млеку, јетри, бубрезима, говедину, квасцу.
Витамин Б12 (цијанокобаламин)
Дневна потреба за то је 5 мг. Недостатак овог витамина доводи до брзог интелектуалног замора, опште слабости, озбиљног оштећења у меморији, у екстремним случајевима на малигну анемију.
Витамини треба узимати након консултације са лекаром. За сигуран начин за побољшање памћења, морате јести природну храну у непрерађеном стању. Ако су то пакирани производи, а затим прочитајте етикете, њихов рок трајања и састав, често се испоставља да се конзерванси једноставно додају тамо.
У овом случају постоји емпиријско правило: ако плива у океану, расте на дрвету, у земљи, боље је јести тај производ него пакирана храна, која је такође хемијски третирана.
Једите уравнотежену исхрану, укључујући семе и ораси, цела зрна, поврће и воће у свежој форми. Додајте млечне производе, умерену количину меса и рибе за исхрану, а ви ћете добити све витамине који вам треба мозак како би правилно функционисао.