- бело грожђе - 2,5 чаше
- сојиног млека - 1 стакло
- бадеми - 1/2 шоље
- шљунак - 2 комада
- креч - 1 комад
- Сол и бибер - - По укусу
1. Пола белог грожђа треба одлепити, фино исецкати. За одлагање. Сојино млеко се охлади. Лутка од пола чафера је фино исецкана. За одлагање. Искључити сок од лимете. Уклоните бадеме са коже и исеците их на пола. Сипајте у сојино млијеко и бадеме. 2-3 минута млевите у мешалицу док се смеша не претвори у пире кромпир. 2. Додајте грожђе, лук и лимун сок. Узми сол и бибер. 3. Мешати у мешалици све док смеша не постане хомогена маса. 4. Ставите у фрижидер и добро охладите. Пре сервирања, добро мешајте. Сипајте у плоче, додајте фино сецкане грожђе и палачинке
Сервиси: 6