Садржај
Која је употреба електричне млинице?
Већина производа подлеже топлотном третману. Слажем се да кувано поврће или месо изгубе атрактиван изглед и укус. Храна за пар није тако популарна. И дајући јој пржњу, често додамо пуно масти или уља, што их чини не мање корисним, али такође повећава садржај калорија у посуди у целини. Поред тога, приликом пржења, већина хране изгуби корисне особине. Али на роштиљу испадају апетит, чувају све витамине и микро и макро елементе. Готово све можете кувати на електрогрогу. Поврће, месо, живина и морски плодови биће необично укусни и ароматични. Печене тиквице, патлиџан, кромпир, шпароге, парадајз се добро користе као прилог за месо или рибу. Такође можете кухати и главно јело и украс на електричном роштиљу, све зависи од ваше маште.
Како одабрати електрични роштиљ?
Рецепти за електричне роштиље
У мојој породици сви воле јела од електрогрила. Желим да поделим са вама неке од њих. Надам се да ће ти се свиђати.
- Лосос у електрогрилу
- Специјална свињетина на роштиљу
- Шкампи у роштиљу
- Поврће хрскав
Рецепт број 1. Лосос у електрогрилу
Узмите 300 г лососа, поделите га на порције. Затим узмите сољу, бибер, потресите зачином и пошаљите на електрични решетку. То је све! Након 30 минута чуда су спремне. Пустите је боље вруће са куваним поврћем.
Рецепт број 2. Специјална свињетина на роштиљу
Узимамо 1 кг свињских ребара, 4 жлице. л мед, 50 г соје у сосу, со и бибер по укусу. Рудник Рибрисхки, со, бибер, додајте сос и растопљени мед. Оставите све да маринирате 3-4 сата. Затим проширите ребра на роштиљу и кухајте 40 минута. Таква ребра постаће прави нагласак на столу.
Рецепт број 3. Шкампи у роштиљу
300 г шкампа треба очистити и опрати, додати 2 чилапа лука и 3 жлице. л. маслиновог уља. Пељене шкампе су посути лимуном и оставити 30 минута. Куваћемо их на роштиљу 20 минута. Погледао је на такве шкампе врло празне и лепе. Могу се додавати у салате, супе и јести као независно јело.
Поврће хрскав
Морате узети 2 патлиџана, 3 слатка бугарска паприка, 3 парадајза. Јајцевци се олучени, сечени дуж малих трака, бибер урезани у дужину, парадајз раздвојени на 6 делова, со и бибер. Пржите поврће до златне боје на неколико минута. Када сервирате, посипајте биљкама.