Фактори утицаја
Шта се мења у телу, зависно од времена у години?
- Температура ваздуха
Утицај летње топлоте или зимског мраза осјећају сви. И кад се промене сезоне, наше тело поново изгради систем терморегулације. Овај систем је врло осетљив, реагује на топлоту или хладно скоро одмах, али без довољно дугорочне адаптације, "необична" температура ће створити додатни стрес на телу. "Наравно, код куће покушавамо створити угодне услове, али то није увијек могуће, поготово током лета топлота.
- Атмосферски притисак
Многи људи су метеосензивни и временски зависни - то јест, њихово стање зависи од времена и његових промена. Код дојенчади метеосензитивност је нарочито честа - њихова тела одговарају на промене притиска које одрасла особа можда не осећа. Многе мајке знају да су у вјетровитом времену дјеца постала немирна, каприцална, пуцхитнија - то је због чињенице да беба реагује на пад притиска, због чега се појављује и вјетар. Дакле, овај природни фактор такође мора бити узет у обзир - на примјер, како би се искључила храна која узрокује повећану производњу гаса из исхране дјеце: експанзија гасних мјехурића у цревима када се притисак спусти, што је често узрок забринутости.
- Влажност ваздуха
Врућина се више транспортује у влажном стању (на примјер, након летњих падавина у граду), а много је лакше ухватити хладноћу у хладној јесенској влажности. Али и снижена влажност, сув ваздух је такође штетан - више се вода ослобађа током дисања (што значи да се овај губитак треба надопунити додавањем течности у исхрани), слузокоже и сува кожа - у таквим условима, ризик од њихове оштећења и пенетрације патогена различитих болести, тако, морате се побринути за имунитет.
- Сезонско сазревање воћа
То директно утиче на наш мени, тако је одлично када постане могуће дијете хранити свеже и здраве витамине производе одмах из кревета. Међутим, време године зависи од садржаја супстанци које нам требају, не само у биљним јелима, већ иу млеку, јајима, свежем месу.
Било је лето, лето ...
Најпријатније и корисно вријеме године сматра се лето. Значајне су његове предности за здравље дјетета уопште и посебно храну - сунце, ваздух и вода, обиље свежих плодова ... Можете само да искористите максимум ове сезоне да бисте се заложили за здравље читаву годину унапред - и ... идите у лето проблеми.
Топлота
Не сви имају клима уређаје, а камоли љетну одећу и немамо ништа рећи: зими можете ставити више на себе - у љето често једноставно нема ништа да се скине од себе и дјетета. Чак и потпуно гола особа на температури изнад 30 ° Ц и висока влажност осећа приметан неугодност, а када је температура ваздуха већа од телесне температуре - наш систем терморегулације је чак и тешко ... За нас у овој ситуацији постоји само једно спасење - вода!
- Осветљење
Сви знају како наше тело "оживљава" доласком сунчаних пролећних дана након дугачке и мрачне зиме. За такве промене у нашем телу одговорна је за посебну осјетљиву осетљиву жлезду - епифизу. У дечјем љетњем менију треба бити велика, прекомјерна (у поређењу са другим годишњим добима) количина течности - иако не прекомерна, како не би преоптерећивала кардиоваскуларни систем. Због тога је најбоље да не пијете дјецу слатким напитком, а посебно не "лимонаде", што више посушује слузницу (због регулатора киселости), то угасити жеђ и разблажен природне сокове, воћне напитке, воћне напитке, минералну воду без гаса, ферментисани млечни производи (строго пратили рок трајања и услови складиштења) и, наравно, такође јак чај.
Ако желудац и црева дјетета нису навикнути на сок од воћа и поврћа, немојте ући у увод у исхрану. Ово је додатно оптерећење на тијелу, а без ње топлота доводи до стреса, са којим тело бебе "не зна како" да се у потпуности носи. Из истог разлога, није препоручљиво увести комплементарно храњење новорођенчадима у врелим седмицама и месецима - необична храна ће створити додатни стрес, па је боље чекати док се не успоставља хладније време. Ако је старост увођења комплементарне хране пала на почетак лета, онда је потребно додати нова посуђа са малим закашњењем (2-3 недеље) у поређењу са условима за остатак године. Мајчинско млеко је најобухватнија и исправна храна за бебу у било које доба године, ау летњој врућини једноставно је незамјењива - материје које долазе са мајчиним млеком (укључујући и потребну воду) апсорбују се много боље, а састав минералних соли (чија се потрошња током лета повећава, они су испрани са знојем) је она која јој треба беба.
Алергија на храну
Још један сезонски проблем за мајке и дјецу, не само за његу већ и старије. Уз злоупотребу одређене хране (парадајз, јагоде, цитруси, итд.), Може се десити у било које доба године, али се током љета алергијска реакција понекад дешава са оним производима који раније нису изазивали проблеме. То је последица повећања укупног броја алергена - управо у овом тренутку већина биљака цвета, у ваздуху има више прашине, појављује се пепео топола итд. Као резултат, постоји тзв. Унакрсна алергија - реакција на два алергена одједном. Због тога, до старосне доби 5-7 година, потребно је пажљиво упознати дијете с плодом. Деца расте нарочито брзо током лета, тако да је потребно водити рачуна о грађевинском материјалу за тело - протеине и калцијума. За ово није довољно поврћа и воћних протеина, међутим, дјеца обично не једу месо и рибље специјалитете врло спремно, а ова храна се погоршава (у врућем времену, ензимска активност желуца се смањује). Због тога је боље да кухате кувано јаје или омлет на млеко ујутро, пре него што почне топлота, а касније увече - хладно посуђе.
Златна јесен
Отприлике од средине августа до краја септембра почиње "најмањи" период за наше тело - златну јесен, која би требало што више да се користи за припрему тела за зиму, укључујући и одржавање љетњег високог стандарда воћа и поврћа. драгоцени производи ове сезоне - диње, диње и лубенице: септембар - највише "лубеница" месец, а ако дете без икаквих проблема доживљава диње, лубенице треба сваког дана бити на столу. Не заборавите на бобице, поготово у вези боровница и х Јабуке и шаргарепа свежих жетве су такође веома вредна компонента јесењог менија, а са крушама и репом морате бити пажљивији: стварају прилично велико оптерећење на дигестивном систему. У јесен, уз приступ прехладе, месо и рибље посуђе, а са почетком јесенске влажности за децу преко 3 године користиће се додавање лука и мала количина лука: пхиттонциди садржани у њима служе као изврсна превентива против традиционалних о покретању у време сезонских епидемија САРС.
А ево зиме
У периоду прилагођавања зимским временским приликама, витамини су посебно потребни, али не само "воће и поврће" - у хладној сезони потреба за витамини растворљивим у масти такође расте у месу и страним производима, риба, ораха и зрна, иу самим масти Па, и од воћног поврћа, посебну пажњу треба посветити агрумима (у децембру почиње најизраженија сезона тангерина), банане и ... најчешће, традиционално, много незаслужено заборављена киселог купуса - најважнији извор витамин органске киселине, биофлавоноиде и влакна. Али можете га дати само дјеци старијој од 3 године, мало по мало (до 50 грама дневно), најбоље у салатама. И, наравно, зима је вријеме када су домаће припреме и "мраз" најпотребнији - воће, поврће и јагоде дуготрајног складиштења, упаковане након брзе и дубоке замрзавања. Уз одговарајућу припрему, такви производи нису много инфериорнији од свежих, а зими су једноставно незамењиви .
Пролећни пут!
Са почетком пролећа, можда почиње најтеже време за људско тело. Акумулаторски замор од стресова хладног и мрачног периода, у производима мање и мање витамина - без обзира како их покушавате сачувати, постепено уништава ... Поред тога, веома важан разлог за све познате "опуштене заморости" је, чудно, повећање трајања дневних сати. Чини се да је светлији боље ... али тело једноставно није "спремно" за повећање сопствене активности, што започиње "треће око" које нам је већ познато - епифиза, додајући честим пролећним циклонима, пада притисак, велика разлика у температури током дана, која се осећа не само на улици, већ чак иу добро загрејаној соби ...
У таквим условима, уобичајени хранљиви састојци - протеини, масти, угљени хидрати - очигледно нису довољни за нормално функционисање тела. Од великог значаја су тзв. Информативни фактори исхране, који су неопходни не толико за "изградњу" организма као и за регулисање његове делатности: есенцијална уља, органске киселине, фитонциди, антиоксиданти. У месу, млечним производима, житарицама или не, али у свежем или бар замрзнутој зеленици, поврћу, воћу је богато, што је, иначе, један од разлога зашто ни витаминско-минералних комплекса не могу замијенити природне биљне производе на нашем столу. , нажалост, ове вредне супстанце се такође постепено уништавају током складиштења ... Наравно, дати дијету свежу, "живу" зеленило. Није неопходно тражити ране парадајз у стакленику и парадајз - "врт" ланцираног лука, водене кречице, спанаћа и сл. Може се уредити без икаквих посебних напора на било ком добро осветљеном прозору. Посуђе од такве свеже зеленило може се дати дјеци старијој од 3 године, а затим уредно, како не би изазивали проблеме са цревима. И за децу од једне и по године као извор незамјењивих биолошки активних супстанци и садница житарица (пшеница, раж, кукуруз) нису лоше.
Посуђе из калупа у нашем времену већина Руса сматра егзотичним, повезаним) са различитим здравственим системима, као нешто ванземаљско - али мало људи зна да су наши преци само таква јела и побегли из пролећне хиповитаминозе: "муљ пшенице" (маса зрна и калифорнија ) као популарна лековита и ресторативна средства описана је у хербалистима из 17. века, каша, желе су кувани од каљеног зрна, додаје их у супе - па добро, а данас деца више воле воћне салате и мјешавине с каљеним зрнима, Није тешко израсти семе - само треба запамтити да добијају највишу хранљиву вредност када је каљеница уперена и не прелази 2 мм у дужини.