- брашно - 1 стакло
- пшенични мекиње - 1/2 шоље
- прашак за пециво за тесто - 1 стакло
- сода - 1/2 Арт. кашике
- цимет - 1/2 Арт. кашике
- сол - 1/2 ст. кашике
- јаје - 1 комад
- банане - 1 стакло
- шећер од кондиторских производа - 1/3 стакла
- јогурт од јагоде - 1/4 Стакло (масти)
- уље уљане репице - 2,5 ст. кашике
- екстракт ваниле - 1 ст. жлица
- јагоде - 1 стакло (свеже или смрзнуто)
1. Припремите 12 калупа за цупцаке - алуминиј или силикон, по вашем избору. Подмазати их масним или сунцокретовим уљем. 2. У великој посуди, мијешајте брашно, пшеничне ватре, прашак за пецење, сода, цимет и сол. 3. У средњој посуди премијете јаја, кромпир пире са бананом, шећер, јогурт, уље уљане репице (или његов аналог) и ванилин екстракт. 4. Мешајте масу јаја-банана и суве састојке док се не добије хомогено тесто. Пажљиво мијешати пола чаше јагоде у тесто. 5. Подијелите тесто у 12 калупа. Врх са сваком послужком равномерно ставља преостале јагоде. 6. Исперите колаче у загрејаној рерни на 190 степени Целзијуса у трајању од 18-20 минута. Да бисте проверили спремност, пробушите бундев са зубним делом. Ако остаје чиста, онда је десерт спреман. 7. Извуците припремљене бундеве из пећнице, оставите их да се мало охладе, извадите их из калупа. Послужите млеком или било којим другим пижем.
Сервиси: 6