- суво воће - 6 кугла
- ораси - 1 1/2 чаше
- коњак - 1 3/4 стакла
- 1/2 чаша путера
- светло смеђи шећер - 3/4 чаше
- велика јаја - 3 комада
- брашно - 5.5 Стакло
- соли - 5,5 кашичице
- Цимет - 0.75 кашичица
- Природни карамам - 0.5 кашичице
- пржени каранфилић - 0,25 кашичица
- џем од марелице - 1/2 шоље
У великој посуди мешајте сушено воће, матице и 1/4 шоље коњака. Покријте пластичном омотачем и оставите 8 сати (или 1 дан), повремено мешајте. У великој посуди, користећи електрични миксер, бисквит и шећер. Додајте јаја једном по једно. У малој посуди мешајте брашно, сол и зачине. Смањите брзину и постепено додајте брашно у мешавину уља. Додајте суво воће у тесто. Рерни пећницу пређите на 150 степени. Поставите два плоча за печење папирним омотачем за кекс, напуните сваку 1 пуном кашичицом теста. Печење до златне браон, од 25 до 30 минута. Подмазујте готове кексере 1/2 шоље коњака и залепите се на роштиљу да бисте се потпуно охладили. Пре него што послужите, подмазујте цупцаке са загрејаним џемом кајсије. Затворене пишкоте се чувају у фрижидеру до 1 месеца.
Услуге: 48