Тепих са јабукама Муффин - национално јело руске кухиње, слатко пециво направљено од медењака. Гингербреад значи "зачињено", тесто за тесто треба да садржи цимет, мед, каранфили и друге зачине, тако да је укус засићен, али не и цвјетање. Као често се пунила користе ораси, грожђице и праве слој џема или џема. Данас нудимо рецепт за лимунску траву - добићете врло укусно и мирисно колач. Састоји се од најједноставнијих производа, као додатака и украса, узимамо јабуке, а потом шећером можете посипати тепихом! Важно је не претерати са брашном током кувања. Тесто би требало да испадне као густа павлака, ако додате још, ђумбир ће се више срушити и мање крхко. Спремни да проверите колач мора да се провери са дрвеним капљицама - он мора оставити припремљено тесто суво (препоручује се време печења и првенствено зависи од ваше рерне).
Састојци:- Пшенично брашно 2,5 тбсп.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 0,5 тбсп.
- Вода 1 тбсп.
- Шећер 1 тбсп.
- Цимет земља 1,5 тсп.
- Орах 100 г
- Аппле 2 ком.
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Мед 2 тбсп. л.
- Корак 1 За припремање плесни узимамо брашно, шећер, биљно уље, јабуке, цимет, мед и ораси.
- Корак 2 Повежите воду, биљно уље, шећер и мед. Добро је мешати све ако се мед не раствори, ставите посуду у водено купатило и мешајте док се шећер и мед потпуно не растворите.
- Корак 3 Затим додајте велике орезане орахе, цимет, прашак за пециво и додајте брашно у порције.
- Корак 4 Млава може бити потребно 2-2.5 чаша, тесто треба да се испостави као густа павлака.
- Корак 5 Јабука ољуштити тај пеел и исецкати на танке плоче.
- Корак 6 Налијте тесто у калуп и ставите јабуке на врх.
- Корак 7 Печемо у загрејаном пећнику до 200 ° Ц 45-60 минута. Спремност да проверите дрвеним ражњем. Затим охладите тепих у облику и пажљиво уклоните.