- маслачки штапићи - 3/4 комада
- шећер - 1 кашичица
- бели хлеб за сендвиче - 6 резина
- тамно смеђи шећер - 1/4 чаше
- лимуна - 1/2 чајне жличице
- соли - 1/8 кашичица
- бреадцрумбс - 1/2 шоље
- Јагоде - 1 1 / 2-2 Наочаре
- шлаг - по укусу
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Исперите маслац на средњој врућини у малом прслуку. Чим се топљење уља смањи загревање. До тада кувајте уље, често мешајући док не постане браон, а окус лешника неће се појавити. Пажљиво гледајте уље и не остављајте га без надзора! Уље може да изгори за само један минут. Уклоните са топлине. Лагано уље сваки одељак калупа калупа, а потом посипати шећером. Исперите крушке са крушака за хљеб. 2. Користите ваљкасте ножице како бисте танко увијали сваки пар круха. Подмазати са обе стране са смеђим уљима, а затим нежно ставити у преградни део. 3. Мешајте шећер шећера, лимуна, со и дробњачи у посуди, а затим додајте нарезане јагоде и мешајте. Мешајте са преосталим смеђим уљима. 4. Ставите мешавину јагоде у крухове круха. Покривајте форму са фолијом и пеците 15 минута. Затим уклоните фолију и пеците 10 минута док јагода не постане веома мекана. 5. Нека се охлади 5 минута пре уклањања из калупа. Послужити кексики топло или на собној температури, украшен шлагом.
Сервиси: 6