- чашу брашна - 1 стакло
- Јајце - 2 комада
- чашу млијека - 1/2 чаше
- чашу воде - 1/2 чаше
- соли - 1/4 кашичица
- растопљени путер - 2 предмета. кашике
У великој посудици, комбинујте брашно и јаја и победите. Постепено додајте млеко и воду, мешајући како би направили хомогену масу. Додајте со и уље, вадите док глатка. Загрејте лагано уљану тигањ на средњој високој температури. Сипајте тесто у тањир користећи око 1/4 чаше за сваку палачинку. Окрените тањир у кружном кретању тако да се тесто покрива површином равномерно. Печете палачинке у трајању од око 2 минута док доње не постане светло браон. Покупите с лопатицом, окрените се и кувате са друге стране. Сервирајте топло.
Услуге: 4