- Нутс - 250 грама
- Шећер - 250 грама
- Јајце - 2 комада
- Ванилин - По укусу
- Биттер цхоцолате, плочице - 1 комад
1. Исеците јаја и раздвојите протеине из румењака. Мијешајте јаје белце шећером и тукли док се не добије хомогена бијела дебела маса. Нутс цхоп. Додајте протеинској маси ораха и ванилина. Нежно мешајте. 2. Маса протеина је густа и лепљива. Покривите лист или плочицу за печење папира папира. Најбоље је да користите кесу за кондиторе и спустите мале колаче на листу. Ако немате пециво, можете ставити равне колаче једноставним кашиком за десерт. Да би колачићи били прекрасни и мали, ставите мале колаче. Што мање искочите колаче, испадније ће се испробати и хрустљавати ваши колачићи. 3. Пећница не сме бити врућа. Прегрејати је на 130 степени. Колачић није толико печен док се суши. Држите их у пећници око 40 минута. Када извадите колаче из пећнице, пустите их да се охладе, а затим их уклоните са листе. Топити горку чоколадицу на води. Ширите један чоколадни колачић и покријте други. Лагано притисните колачиће и пустите чоколаду хладно.
Услуге: 10