"Чини ми се да не би требао пити више, али сви желите пиво ... Хајде да се окренемо - и идемо кући, спавај". Сложили сте се? Тада је кувар изашао из собе. - Шта то радиш ?! Она љута на моје ухо. - Зашто одбијате служити посетиоцу?!
"Замолила сам га да оде", објаснила је, климајући главом човјеку који је стајао близу бар. "Боље одлази у кревет и не купуј још једну чашу."
"Дакле, душо, прода му пиће", рече Маргарита чврсто.
- Да ли га желите, мама, да бројате колико је пио? Жеља клијента је увек закон за нас, поготово ако направимо добар новац за ово. И не заборавите да сам овде командант!
Дао сам човеку пиво . Једва је дошао с њим на сто, пио гутљај, а онда положио главу на сто и заспао. Како сам се уморио од свега овога!
Сваки дан је исти. Иста пијана лица, страшан мирис димова и цигаретног дима са стубом ... Наравно, ни један пристојан клијент неће ићи: ко жели да види ту срамоту, где могу да нагну, понижавају или чак ударају? Можете тражити место и пристојно.
У тренутку моје медитације две жене од цетрдесет пет ушле у кафић, добро обучене, врло добро одржаване. Дао сам им срдачан осмех, али они су, гледајући бочно у ходник, одлазили. Са жаљењем, младић га је погледао без увреде. На њиховом месту сам поступио управо на исти начин: јер не бих могао да седим у таквом гадиусхнику.
"Ах ..." она је тужно уздахнула, опет сањајући да ће се овај ресторан претворити у потпуно другачије место - лепо, угодно, тихо ... Рекао сам кувару хиљаду пута да вам треба да промените мени, да се ослободите свих ових пијанчара и ставите опкладу на бројне посетиоце из оближњег трговачког центра.
Или друге људе који их привлачи сјајна табла. Али Марго управо је извукао прст у њен храм и рекао ми да престанем бити паметан.
"Драга, ја сам се бавила овим клијентима и намеравам да наставим у истом духу", поновила је она.
- А ти их не узнемиравају њихови увек отечени гузице? - Био сам изненађен. - Сталне приговоре суседа на буку? Полиција?
- За све морате платити, а све у овом животу има своју цену. Али док сам у црном ... Разумеш, "насмешио се Марго.
"Зашто мислите то са другим купцима ..." Почео сам, али ме је прекинуо човек. Напустио је тоалет и пожалио се да постоји неред.
"Ира", домаћица се саркастично осмехнула. "Доста рањавања." Узми крпе и на посао. Драи тоалет, сањала сам о свом послу. Прецизније, то би био Маргаритин кафић, али у потпуно другачијем стилу. Зими би било пожара у камину, купци би савладали топло вино и чоколаду. У лето би клима уређај функционисао, а посетиоци би служили наранџастом свежом. И без пијанаца, борби, скандала! Све је пристојно и цивилизовано ... Нисам седео - увек сам тражио прилику да остварим свој сан. Моја сестра и ја смо продали кућу наслеђену од наших родитеља, а ми смо поделили новац међу собом.
Износ је изгледао одлично , али како се испоставило, не можете остварити сан за такав новац. Превише их је било да купе кафић, али доста тога проводе. Нису пронашли најбољи излаз, оставио сам целу суму у банци, на депозит. Пусти новац мало за мене. Можда ће онда бити добра прилика да их инвестирају у нешто вредно. Из пријатних размишљања одвлачи се неразумљив бука. Изашао сам из тоалета, видео сам да у нашој установи скандал поново избија. И пре борбе, очигледно, врло близу. Како сам све ово добио ... Већ пола сата прије него што је у ресторану било гомила посматрача, хитне помоћи и полиције. То није био први пут да сам морао да кажем представницима власти о ономе што се догодило. Људи који су живели у близини, врло гласно су изнервирали, захтевајући "затворити ову снацк бару". Ја сам их добро разумио и веома симпатичан. Али Марго љутито и незадовољно гледа у гомилу.
- Чудни људи! Спавају и виде како други нормални људи могу створити проблеме ", она љутито подсјеже на моје ухо.
Али онда га кувар није могао издржати и упао у свађе са женом која је вриштала од свих. Можда је од беса Марго потпуно престала да контролише себе, па је почела да вређа станаре. Знао сам да ништа од тога неће доћи. Срећом, поред њих је постојао полицијски тим и сви су распршили.
Силно сам отишао у бар. Стајала је и концентрисала брисање чаша. Када се вратила, она је поставила само једно питање:
- А желите ли живети близу такве институције? Да би сваки пут средином ноћи твоја деца вриштала и парила? Маргот ме је гледала тако искрено збуњеност. А онда је рекла.
- Зато их пустите да се осећају лоше! - И увек сам мислио да треба да покушамо мирно живјети са својим суседима. И био сам у праву. Зато што је у наредних неколико дана дошло доста непријатних изненађења. Станари су написали жалбу против нас. Сјећали су се свега: ноћне вриште и борбе, и посљедња свађа са љубавницом. Прво ми је шеф био позван у полицију. Затим је у кафић дошао неколико инспектора. Проверили су све, а Маргот је почео да добија упозорења. Њена институција захтијевала је темељне поправке и ... промјене.
"Али то ће коштати богатство!" - Маргарита је била ужаснута, посматрајући резултате свих проверки.
- А ако се то не догоди?
- Тада ће бити редовних казни, а онда ће се кафић затворити! Залутала је.
Тог дана, први пут сам је видела како се стварно плаши. Мада пре тога ми се чинило да се Марго не плаши ништа. Она је успела да успостави чак и читаву гомилу пијаних сељака ...
- Шта да радим?! - искусио је кувар.
"Можда кредит?" Саветовао је.
- Још један? Нећу му дати. Недавно сам купио стан! Надао сам се да ће кафић бити профитабилан ...
"Жао ми је што се ово десило ..." прошапутао сам, иако сам већ дуго предвидио да ће се све ово окончати овако.
Те ноћи сам почео размишљати о једној опцији . Рекла је њеном мужу, али он ме је спречавао да у пракси ставим ову идеју. Али што је више Илија рекла "не", то ме је више заводљиво чинило мојом идејом. И дошао је дан када је Маргарита тужно најавила да ће морати продавати кафић.
"Али постоји други начин", приговорио сам.
- Питам се шта ?!
- Нађите инвеститора који ће уложити новац и постати ваш сувласник.
"Ира", кувар ме је збуњен погледао: "Јеси ли пијан?"
- Не! Знаш да не пијем! Имам само пар новца. Ово би требало да буде довољно за поправке. Али заузврат ћу постати ваш пратилац.
- Ти си луд! На крају крајева, ово је мој посао!
"Сећам се." Али избор који имаш није сјајан: или продати кафић, или ће бити затворен. И постоји стварна шанса за рад ...
Тачно сам знао како убиједити Маргариту. Упркос свим недостацима, она је веома ценила своју институцију.
"Ако се слажете са мојим условима, нећете ништа изгубити." Ви ћете, као и раније, профитирати из кафеа, можда, у почетку мало мање него раније, али ће се на крају повећати. Маргарита је замолила једног дана да размисли. Знао сам да ће се сложити.
Мој муж се мало увредио на мене . Плашио се да партнерство са Маргарита не би донело ништа добро. Али, за три године рада са мојим шефом, имао сам времена да га добро проучим, па сам знао да ћу успети. Када је сутрадан дошла на посао и рекла да прихвата понуду, сједила сам је за столом и строго водила говор:
- Кафе ће се потпуно променити. Заувек ћемо одустати од пијанија и водке за просипање. Биће то врло пристојна институција ... "Маргарита ме изненадила. - Треба нам реклама. У почетку је вредно привући становнике суседних кућа и купце трговачког центра. Можемо имати снацк, кафу или коктел. Такође забранимо пушење. Али пре него што наставимо на случај, тражићемо од адвоката да састави уговор. Наше партнерство мора бити формализовано.
"Видим да си то све размишљао и планирао." Маргарита нажалост насмешила.
- Наравно, иначе је немогуће. Знаш у којој земљи живимо. Боже, нећу ништа касније доказати. И не намјеравам ризиковати пристојну суму.
"Тако је", рече Маргот.
"Онда се слажете?"
"Да ли имам излаз?"
"Припадници?" Држао сам јој руку.
"Припадници!" У том случају, идемо на "ти" . И онда је некако смијешно ... потпуно сам се потопио у посао. Био сам ужасно уморан, али сам знао да сада радим не за Марго, већ за себе, па сам се трудио више него икад. Отварање реновираног кафића планирано је уочи божићних празника.
"То је лоше време", мој партнер се намрштио. - Сви људи су код куће, нико не одлази у таверне!
"Наравно, они не иду у кафане, а многи људи ће доћи у наш кафе", обећао сам јој. Прво је честитала на празницима на разгледницама и ставила их у поштанске сандуче у суседним кућама. Следећег дана дошле су нам две жене. Предложио сам да сједну, иако кафе још није отворен. Рекла ми је шта ће се догодити и позвала ме на отварање. Обећали су да ће доћи.
- Па, још се не бих сложио! На крају крајева, све ће бити бесплатно! - Гримацед Марго.
"Па, како си то желела?" У свим пристојним местима на отварању, све је бесплатно! И ми, с тобом, поред тога, још увијек треба да цајоле комшије за све претходне разочарања. Али људи ће видети да се таква гнусоба неће поновити. И то је добро за њих, а ти и ја профит.
Био сам у праву. Наш кафе је постао све популарнији сваки дан. Али постојао је још један проблем - мој сапутник. Наставила је да ме третира као своју подређену: дала је упутства, донела је своје одлуке. Моје примедбе биле су оправдане: кажу, заборавља да она није кувар.
Извињавам се ... и поново радим исто . Али једног дана сам експлодирао. Мој партнер је провео цијело вече за столом са својим пријатељима, истовремено сам служио не само купцима већ и њиховом столом. Када су отишли, Маргот је рекла да њени пријатељи неће платити храну.
"Зар не мислиш да је превише?"
"Немојте претеривати!" Нисам могла да узмем новац од њих! - била је оправдана.
- Тако је. Од овог дана плаћате за своје, а ја сам за своје пријатеље само из мог џепа. Да ли је јасно?
"Али, да ли ..." Маргарита је почела да глупира, али је у том тренутку прекинула жена која је напуштала тоалет. Рекла је срамота да је прљава.
- Извини. Сада ћемо га очистити ", и погледао је упитно у Марго. Зури се у мене збуњеношћу.
- И шта чекате? Питао је Марго.
"Шта је то?" Сада је твој ред!
- Шта ?! - Била је узнемирена.
"Јеси ли заборавио?" Сада смо партнери. Добит је подељен на пола. И са радом на исти начин. Сада ви нисте командант параде, већ ми! Дакле, или унајмите чистача или крпа у рукама - и идите!