Свињетина сецкана у сланину, зачињена

Угрејте пећницу рерне и поставите рацк око 6 инча од извора топлоте. О састојцима:

• свињски шунка - 6 комада
• Бацон - 12 резина
• бочица чили сос на основи парадајза - 1 комад
• смеђи шећер - 3 ст. кашике
• Дијон сенф - 2 Арт. кашике
• лонац са ананасом - 1 комад

Инструкције

Угрејте пећницу рерне и поставите рацк око 6 инча од извора топлоте. Обуците свињетину од 2 слице сланине како бисте у потпуности прекрили сецкицу и причврстите зубчицама. Ставите омотане цепане на листу за печење, ставите у лајсну и кухајте до браон, око 5 минута на обе стране. Смеши чили сос, смеђи шећер и сапун Дијон у посуду. Додајте пржене свињске пелене у посуду и сипајте мешавину чили, шећера и сенфа сенфа. Ставите комаде ананаса на пелене, ставите тепихе на слабу ватру и кувате док месо не постане веома меке.

Сервиси: 6