- Јагоде - 3,5 чаше
- Ванилин сладолед, чаша - 2 комада (по 100 мл)
- Маслац - 70 грама (глазура)
- Млечна чоколада - 100 грама (глазура)
- Какао у праху - 1/4 Стакло (глазура)
1. Припремите састојке. Јагоде треба сортирати, уклонити репне и испирати под хладном водом. У блендер, ставите све јагоде и сладолед из две чаше. 2. Померајте се у блендер док се цела маска не постави уједначено. Без млека, коктел ме је учинио дебелим. Ако вам се свиђа конзистентност, додајте мало млека. Вазни до пене. 3. Коктел је спреман. Остаје да се кува чоколадни залеђивање. За ово, маслац се растопио. Чоколаду исеците на делове или фино исецете ножем тако да се баци брже. Ставите комадиће чоколаде у путер и сачекајте да се чоколада потпуно стопи. Ако се то не деси, поновно поставите масу у микроталасну пећ на неколико секунди. Додајте какао у глатку и добро мешајте целу смешу. Коктел прелити у специјално припремљене наочаре и обилно прелити чоколадну глазуру. Окрасите коктел јагоде јагода и ставите ово чудо на суђење. Уверавам вас, ваши рођаци и пријатељи ће бити одушевљени својим вештинама.
Сервиси: 3-4