Супа са авокадом

Резати се на пола ораха. Пресећи два авокада на пола. Лака за уклањање меса Састојци:

• авокадо - 3 комада
• Млеко - 2 шоље (без масноће)
• ораси - 1/3 стакла
• сприг копра - 1/3 Куп
• црвени лук - 1/3 Стакло (нарезано)
• црвени вински сир - 1 ст. жлица
• велика со - 1 кашичица

Инструкције

Резати се на пола ораха. Пресећи два авокада на пола. Споон месо и ставите га у блендер. Додајте пиник, ораси, копер, сецкане црвеног лука, винског сирћета, соли, 1 шоље воде и тукајте док не добијете униформну конзистенцију. Маса треба да подсећа на пире кромпир. Покрити кувану супу са поклопцем и охладити у фрижидеру најмање 1 сат. Преостали авокадос изрезати на комаде. Подијелите супу у четири дела, украсите сваку послужавницу с финим авокадом и копером, ако је потребно.

Услуге: 4