- Чоколадна тамна - 100 грама
- Чили паприка - 1 комад
- Милк - 400 милилитара
- Коњак - 20 милилитара
- Ванилија у подовима - 1 комад
- Цимет у палицама - 1 комад
- Шећер - 15 грама
Чоколада или руб на великој груди, или га разбијте на мале комаде. Ванилинску ванилију одсечемо на пола, чили паприку и семену. Узмите кобасицу, ставите у себи пола штапића ваниле, паприке и цимета. Попуните све ово млеком - и на средњем врућини. Топлота, не доводећи до цурка. Затим ставите млеко у чоколаду, смањите топлоту и кухајте још 10 минута уз мешање. Требало би да добијете глатку мешавину, врло мирисујући чоколадом. Зачини се затим уклањају из посуде и одбацују (и бибер). Додајте коњак и шећер у посуду, мешајте - и чоколада са бибером, у ствари, спремна. Одмах залити чаше и служити врућим.
Услуге: 4-5