- Антисептична својства.
Човечанство је дуго открило јединствене лековите особине вина. Сушена вина од грожђа су коришћена као антисептици. У Древној Грчкој, рањеници су добили вино, а завоји импрегнирани чудотворним напитком нанели су на ране. У западној Европи средином века вино је названо "пиће богова", а исцељење сувим вином сматра се магијом.
- Јачање тела.
Сухо вино са својим дијететским својствима је најпогодније за људско тело. Његов хемијски састав и природно порекло има благотворно дејство на људску биоенергетику. Вино од грожђа јача људско тело, даје живост. Посебно позитивно сухо вино утиче на враћање виталности код старијих особа, а такође спречава развој артериосклерозе крвних судова. "Вино је млеко старијих" - то је оно што кажу, што значи корисна својства вина.
- Тонира кожу.
Добар ефекат на кожи мушкарца чини природно вино од грожђа. Сухо вино садржи многе корисне супстанце: витамине, амино киселине, микроелементе. Вино побољшава тон коже и чисти тело.
- Профилакса онколошких болести.
Триоксистилбене је супстанца садржана у природном сувом вину. Ова јединствена компонента вина од грожђа има благотворан ефекат на спречавање рака и успорава старење ћелија.
- Антибактеријска својства.
Сухо грожђе има антибактеријска својства. Током избијања епидемија у подручјима виноградарства, број жртава је обично много мањи. У таквим случајевима препоручују лекари, уместо питке воде, да користе стоно вино, али неопходно разблажени водом 1: 1, пошто чак и вода разблажена водом има позитиван антибактеријски ефекат. Људи који редовно конзумирају сухо вино су мање изложени бактеријама. Поред тога, суво бело стоно вино савршено угушава жеђ. Спроведене су специјалне студије, које су потврдиле да вино од грожђа потискује бактерије које изазивају болести од маларије, туберкулозе и колере.
Употреба сувог вина препоручује се за следеће болести:
1) Код недостатка витамина, природна грожђа вина су веома корисна. Садрже доста различитих витамина и имају највише позитивне ефекте на ослабљени организам. Са озбиљном исцрпљеношћу тела препоручује се пацијенту да пије неколико гутљаја лучког вина. Уз изразито смањење апетита или потпуног губитка апотита, корисно је пити око 50 грама вермута или лука вина пола сата пре оброка, али не више од 100-150 грама. Вермут у великим количинама се не препоручује. Биљни додатци, који додају њој, су горки, повећавају производњу желуцег сокова и стимулишу апетит.
2) У случају метаболичких поремећаја и гојазности, користи се и суво вино. Његова медицинска својства доприносе уклањању токсина и токсина, нормализују метаболичке процесе. Искусан, доказано је да сухо вино од грожђа има својство снижавања нивоа холестерола. Када зрачи зрачење, црвено суво грожђе има позитивно дејство.
3) За прехладе и хроничне болести, као што су грипа, пнеумонија, бронхитис, природно сухо вино ће помоћи. Најприкладније је црвено стоно вино или мулледно вино.
4) Ако имате дијабетес мелитус, треба пажљиво пратити садржај шећера у вину, користите оцјене сувог грожђа, у којима садржај шећера није већи од 4 грама по литру.
5) У случајевима прелома и болести мишићно-скелетног система, добар ефекат поново добија природна грожђа сува вина која је богата минералним супстанцама.
6) За поремећаје црева и болести гастроинтестиналног тракта користи се црвено сухо вино са високом концентрацијом танина. Ове сорте вина са улцерима и ожиљцима имају јачање и зарастање ефеката на слузокожама гастроинтестиналног тракта.
7) Да би се ојачао срчани мишић, препоручује се шампањац или светло бело вино, што позитивно утиче на одржавање ослабљене активности срца. Да би се побољшала еластичност крвних судова и спречила настанак тромба у њима, препоручују се сува бела вина. Такође, грожђе вино има својство спречавања инфаркта миокарда. Вина шампањца побољшавају вентилацију узбудљивим респираторним центром.
8) У случају анемије, црвена столна вина су корисна. Да се спречи отапање соли у људском тијелу и уклони већ постојећи вишак њихових препоручених бијелих и црвених полусих вина.
Дозирање.
Да би имали користи од пријема вина од грожђа треба узимати у строго ограниченим дозама, које зависе од старости, тежине, раста одређене особе. Верује се да је прихватљива норма вина дневно око три чаше пијане током оброка, а за жене та стопа је пола за мушкарце. Такође, негативан утицај винског вина може настати и када се помеша са било којим другим пижама, нарочито са водком или пивом.