Воћна салата Воћна сезона се завршава, а у предстојећим хладним временима предлажем да се разбацате са таквом воћном салатом у посуди длаке, мелон куглица, слатког грожђа и са необичним додавањем на бази сок од поморанџе, млевене менте и шећерног сирупа. Грожђе би требало изабрати малу, слатку, туцану - идеално прикладну кисхмисх, дињу, али ако намеравате да послужите у посуди диње, онда је потребно да изаберете малу величину. Такође, мелона може бити исечена дуж или преко половина - онда ћемо добити двије чиније за дијете!
Састојци:- Грожђе Кишмиш 200 г
- Мелон 1 ком.
- Шећер 3 тбсп. л.
- Сок од поморанџе 50 мл
- Вода кува 1 тбсп. л.
- Свежа минта 0,1 гомила
- Корак 1 Да бисмо направили воћну салату с кугланом и грожђем, треба нам мала диња, кремена, поморанџа, шећер, свјежа мета, вода.
- Корак 2 Мелона, обришите сухо. Коришћењем оштрих ножева или специјалног уређаја, одсечемо капу од лубенице, извадимо сјеменке комадом кашике са кашиком. Са дна лубенице, такође, исекао је оштрим ножем, тако да је диња била стабилна.
- Корак 3 Споон-ноуазеткој (посебна крушна кашика за сечење куглица од воћа и поврћа) изрезали смо кугле од дуне, ова процедура треба пажљиво да се уради, како не би оштетила кожу лубенице, и максимално покушавали да извадите из ње све месо.
- Корак 4 Одвојите грожђе од гранчица и исперите их.
- Корак 5 Мешајте лоптице и грожђе од мелона.
- Корак 6 Припремамо слатко пуњење: шећер, сок од наранџе и вода стављају на ватру, кувају сируп и кувају 3 минута. Убацује ковчег. Сируп се потпуно охлади и улијеже маму. Стир.
- Корак 7 Напуњавамо лоптице од дуља и грожђе сирупом, мешамо.
- Корак 8 Пренесите воћну салату у посуду за мелон. Одмах ћемо послужити десертном столу, украшавајући косу нане.