Што је нова Година 2017 ближа, више домаћинстава троше породичне куваре и кулинарске сајтове, тражећи укусна и оригинална јела. На жалост, резултати неких рецепти преваравају своја очекивања - а празнични сто се испоставља као неуспјех. У једном тренутку се губи расположење, празник не изгледа тако весело као и раније, а ретке охрабрујуће похвале гостију почињу да иритирају. Али како не дозволити такву катастрофу? Шта да кува ново и интересантно, како не би ризиковало време, производе и празнично расположење? Одговор је једноставан - потребно је пажљиво одабрати и поново проверити рецепте корак по корак за врућа јела или искористити наш квалитетан избор спремних, тестираних и одобрених. Овде ћете наћи најбоље рецепте са фотографијом нових посластица за сваки укус: свињетина, телетина, патка, јагњетина, лососа, морских плодова. За разлику од салата и грицкалица, топла за Нову годину 2017. је врхунац свечане вечере, тако да храна треба да буде хранљива и хранљива, али не превише мастна и тешка. Ми смо направили избор другог јела, узимајући у обзир све кулинарске захтеве и жеље симбола наредне године - Фирецрацкер. Дакле, овога пута ће ваш новогодишњи сто бити најуспешнији: занимљив, необичан, оригиналан!
Врело од телећа за нову 2017. годину. Шта је ново и занимљиво припремити - рецепт са фотографијом
Неопходни састојци за рецепт топлом за Нову годину 2017
- телетина на кости - 4 ком.
- наранџе - 3 ком.
- црвени лук - 1 ком.
- рузмарин - 4 гране
- маслиново уље - 4 тбсп.
- бели лук - 10 зуба
- семе комораца - 0,5 тбсп.
- кумин - 2 тбсп.
- паприка - 2 супене кашике
- коријандер - 2 супене кашике
- соли
Корак по корак инструкција на рецепту за укусно вруће за новогодишњу таблицу 2017
- Припрема за топлу телетину за Нову годину почиње са припремом маринаде. Исеците две наранџе на 8 комада. Исеците лук на половину прстена. На пола одсечите чесме од белог лука. Ставите припремљене састојке у дубоку посуду заједно са гранама рузмарина. Додајте маслиново уље.
- Обришите састојке маринаде темељито. Укуцајте телетину, лагано га масирајте и оставите на хладном месту неколико сати. У међувремену, решавајте друге састојке. На пример, сјеме коријандера сипајте у чисту твар.
- Сухе зачине и зачини (коријандер, сјеменке комаде, кумин) се меша и обрађује у млину за кафу или процесору хране. Додати сољу и млевену паприку до добијене прашкасте смеше. Темељно мијешајте посуду.
- Након неколико сати уклоните телетину из фрижидера. Извадите комаде меса из маринаде, лагано осушите папирним пешкиром. Поморанџе које се користе у маринирању нису обавезно одбачене. Стави их на страну.
- Телетина се урезује у зачине на начин да је цијели комад густо покривен прахом. На исти начин обрадите преостала три дела. Кост се може изоставити у зачини.
- Нежно пржите комаде телетине у роштиљу. Трајање и температура за пржење треба да буду такви да се месо кува са вањске стране, али остаје неприпремљено унутра.
- Ставите комаде на послужавник за печење, потресните соком поморанџе коришћене у маринади. Кување меса у пећници на 180Ц све док није спремно.
- Телетину теле на костима на презентацијској плочи. Залијете неколико капи маслиновог уља (за сјајно), украсите с крхотинама рузмарина и наранџастих резина. Пружите ново занимљиво јело телетине за нову годину хот!
Традиционални други курс за Нову годину је врућа "Дуцк ин Оранге"
Потребни састојци за врући други курс за Нову годину 2017
- Труп трулеж - 2 кг.
- сијалица - 1 ком.
- корен целери - 0,5 ком.
- велике поморанџе - 5 комада.
- шаргарепа - 1 ком.
- зачињене биље
- сол и бибер
- биљно уље
- сок од пола лимуна
За сос:
- јабуков сирће - 2 тбсп.
- шећер - 1 тбсп.
- наранџасто - 2 ком.
- вода
- земља бибер
Корак по корак инструкција за рецепт за врући други курс за Нову годину 2017
- Баците целу труп са патке, а затим осушите папирним пешкирима. Пробијте птицу напољу и са биљем и малом со. Оставите патку у фрижидеру 12-18 сати.
- На крају времена извадите патку, одсећи врат и крила. На целој површини трупа пробија кожу дебелом виљушком.
- Ставите птицу на теглу, поставите у посуду воде. У воду спустите цијелу сијалицу, шаргарепу, половину целера. Паче патите у водено купатило испод фолије најмање 30 минута.
- Да направите сос, ољуштите две поморанџе, исцедите сок. Шећер са малом количином воде кувати на ниској температури све док се не раствори. Додајте јабуков сирћет, млевену паприку, сок од поморанџе и зест. Наставите кување сосом све до густог.
- Припремљена патка лежи на плочи за печење, унутра попунити птицу с поморанџима. Везати нит шапа и обмотати крајеве фолијом како не би запалио. Налијте труп са мало уља са лимуновим соком. Додајте мало воде или чорбе на дно.
- Пећ се загреје на 180 ° Ц. Печење патке за 25-30 минута на обе стране. Сат од сат времена налијемо јухо у тањир. Готово кувану птицу великодушно прелијете сос и пеците још 10 минута на 200Ц.
- Похована патка у наранџама, уклоните из рерне, оставите на плочама за печење 10-15 минута, а затим служите за Нову годину као традиционални други курс.
Срдачно вруће јело свињетине за Нову годину у мултиваријантном: видео рецепт
Врућа од овчије до Нове Године 2017 Фирекрацкера - корак по корак рецепт са фотографијом
Потребни састојци за вруће јагње на Новој 2017
- јагњетина - 1 кг.
- црвени купус - 0,5 ком.
- јабуке слатко и кисело - 2 ком.
- бели лук - 3 ком.
- купине или рибизле - 100 г
- црвено вино - 2 тбсп.
- сол и бибер
- брашно - 2 тбсп.
- јаја - 2 ком.
- крем сир - 200 г
- зелен
- биљно уље - 100 мл
- вода
Корак по корак инструкција за кување топло за Нову годину 2017 Фирецрацкер
- Почните кување вруће јагњеће оброке за Нову 2017. годину из припреме јастука за поврће. Очистите бијеле сијалице и сјећите их на пола прстена.
- У дубокој прслуци ставите млевену масу, сипајте део биљног уља. Додати у контејнер 1 тбсп. вино и зачини по укусу.
- Црвено купусово сјеме, ставите у посуду на лук. Затим пошаљите ољуштене и фино исецкане слатке и киселе јабуке, рибизле или купине. Оставите поврће 1 дан за маринирање.
- У посебном броду, припремите тесто за пржене паттиес. Мешајте брашно, јаје, воду, биљно уље, сол и шчепец шећера. Тесто треба бити густо и еластично.
- Крем сир са мешаним зеленилом. Слијепи неколико малих пита. Пржите их у биљном уљу све до јела.
- Покривајте јагње у соли и зачини. Испржите месо на мешавини биљног уља и вина. Исперите купус на ниској врућини до пола кувања.
- Завршено благо охлађено месо уклоните са посуде и исеците на комадиће дебљине 1-2 цм.
- Ставите јастук замрзнутог поврћа на плоче. Врх са 2 мала пантиес са крем сира и пар резина овчијег ледја. Послужите топло јело за нову Фирецрацкер 2017 са сенфом од сенфа.
Необична топла од лососа на Новој години 2017 Пупка - рецепт са фотографијом
Неопходни састојци за рецепт топлом за Нову годину 2017
- бифтек лососа - 6 комада.
- бело вино суво - 150 мл
- маслиново уље - 6 кашика.
- сол и бибер
- рузмарин
- тимијан
- цилантро
Корак по корак инструкције за рецепт топло до стола у част Новогодишње 2017
- Брисаче стејџера пажљиво исперите хладном водом. Суву рибу са папирним пешкирима, сол са сољем и зачини.
- На високим температурама загрејте тигањ са маслиновим уљем.
- Ставите зрна у врућем уљу. Прљајте 1 минут за први ужад и 45 секунди за другу страну. Водите рачуна да немате времена да направите пржену кору.
- Пустите бијело вино у тањир. Затворите поклопац чврсто и исперите рибу у најмању ватру 5-6 минута. Овим методом обраде, стакло лососа ће се показати невероватно сочним и нежним.
- Риба је достигла пуну спремност, остави стеак у тигању још 3-5 минута, прво га уклањај из ватре. Затим поставите необично вруће новогодишње јело на равну плочу, допуњујући свој омиљени сос и свеже поврће.
Вруће јело од морских плодова за Нову годину 2017 - једноставан и укусан рецепт са фотографијом
Потребни састојци за једноставан и укусни рецепт за празнични сто за Нову годину 2017
- брашно - 1,5 тбсп.
- јаја пилетине - 3 ком.
- маслац
- тиквице - 1 ком.
- парадајз - 3 ком.
- зеленило од першуна - 1 греда
- бели лук - 4 зуба
- дагње - 10 комада.
- морске соли
- маслиново уље - 6 кашика.
- суви оригано
Корак по корак инструкција за кување једноставно и укусно вруће за Нову годину 2017
- Почните кувати врућу новогодишњу јелку за морску храну са припремом тестенине. Мик брашно са јајима, гнетите густо, еластично тесто.
- Испразните пасту теста у танком, равном слоју. Користећи специјалну машину или оштри нож, исеците лист теста у траке.
- У врућем тигању у биљном уљу, испражите бели лук и припремљене дагње.
- У истом пловилу стајале су сламнато ткање и сесекљан парадајз. Дајте све заједно пар минута.
- Залијепите тестенине у слану воду до пола кувања. Мешати смешу у тигању са морском соом и сувом Ориганом.
- Ставите кувану тестенину у тањир. Мешајте све састојке. Додајте мало путера како бисте омекшали укус.
- Ставите пасту у дубоку плочу. Врх са сосом и поврћем и дагњама.
- Пружите једноставно и укусно вруће јело од морских плодова до новогодишњег стола топло, са парче лимуна и сприг босиљка.