- Шећер - 1 стакло
- Грејпфрут - 1 комад
- Јаја - 2 комада
- Масло - 1/3 Стакло (топљено)
- Брашно - 1,5 Купа
- Салт - 1 кашичица
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Павлака 1/2 шоље
- Млеко - 4 предмета. кашике (2 - у тесту, 2 - у глазури)
- Шећерни прах - 1 стакло
- Павлака - 1 ст. кашика
У великој посуди мешајте шећер и 2 кашике грејпфрут. Добро пржимо прсте. Додајте јаја у посуду, 3 тбсп. свеже стиснут сок грејпа и растопљеног путера. Удари добро. У засебној малој посуди мешајте брашно, со и прашак за пециво. Мешајте са жвакањем. У малом контејнеру помешајте павлака и 2 кашике жлица. млеко. У посуди са мешавином јаја, једна трећина мешавине сувог брашна, једна трећина павлаке, једна трећина брашна, једна трећина павлаке, једна трећина павлаке и преостала трећина павлаке замјењује се. Након додавања сваке трећине, не заборавите да темељито баците масу. Добијена маса нежно се сипа у посуду, покривену папиром за пергамент. Печемо торту 40-45 минута на 180 степени до сушења зуба. Завршену торту скинемо из пећнице, хладно је право у посуду за 10-15 минута, а затим га уклоните са калупа. У међувремену припремите ледоље, мешајући шећер у праху, 2 тбсп. млеко и 1 тбсп. павлака. Лагано пребијте жвакање. Покријте још једну топлу торту са глазом. Када се ледја стврдне, грејпфрут колач се може исећи и послужити за столом. Бон аппетит!
Услуге: 12