Једноставни кекси Домаће пециво је увек релевантно и увек боље од било ког куповиног! Понекад желите направити ремек-дело у облику наполонске торте или чешњаке, а понекад и само неке колачиће за чај. Време обично није толико за такву деликатност, а задовољство је огромно: прво, направио је десерт (па, нека то буде врло једноставно), а друго, слатко је увек одмор! Рецепт је веома једноставан за извођење. Потребни су вам најједноставнији производи: брашно, маргарин, јаје и мало павлаке, као и рецептура не захтијева посебну опрему. Потапати колачиће са шећером у праху требало би да буду богате и темељне, у тесту шећера. И, ако сте почели кување и одједном имате хитан посао, можете сигурно послати гњечено тесто у фрижидер, након што га обмотате у филму за храну, лако га можете ускладиштити до 2-3 дана! Облик се може дати произвољно - и стискати облике фигурина или само чашу, или као у нашој верзији - исецкати у правоугаоне предмете. Као резултат, добићете укусне и једноставне колачиће за чај.
Састојци:- Пшенично брашно 3 тбсп.
- Маргарин 250г
- Јаја пилетина 1 ком.
- Павлака 2 тбсп. л.
- Цимет прах 3 тсп.
- Шећер прах 3 тбсп. л.
- Корак 1 За припрему колачића узмите брашно, јаје, павлака и маргарин на собној температури.
- Корак 2 Комбинујте маргарин, јаје и павлака - све добро мешајте.
- Корак 3 Затим постепено додајте брашно и гнетите тесто.
- Корак 4 Као резултат, тесто би требало лако заостати и бити еластичан. Припремите тесто у филму за храну и ставите у фрижидер 30-40 минута.
- Корак 5 Потапајте радну површину брашном и увуците торту од 1 цм, а затим га исећи у правоугаоне кексице. Исеците останак и поновите поново, тако да из целог теста исеците колаче.
- Корак 6 Поставите колачиће на листу за печење прекривен папиром папира и обилно потресите циметом из земље и шећером у праху.
- Корак 7 Печење у прегрејану пећницу од 200 ° Ц у трајању од 20-25 минута до зарђаве.