Кекси са овсеним круговима са крушевима У мом детињству овсени кекси су се звали коњска радост. Заиста, те суве и тврде тамно смеђене колаче које се продају у продавници, можете само задовољити коње, нарочито ако постоји нешто за упоређивање. Ми имамо - у продавници не купујемо дезерте и слаткише, али их сами припремамо. Примјер овога је колач са овсеним круговима са крушевима, што дјеца и одрасли воле, а чак и они који не једу овсену кашу у било ком облику. Од споља је хрустљава и веома деликатна и крхка унутра. Такав језик за колачиће не окреће се како би назвао радост коња, без обзира колико сте нервозно третирани од ових животиња. Рецепт за овсене крушке са крушевима омогућава вам да покажете машту и сваки пут да кувате невероватно укусна пецива са различитим укусима. На пример, у тесту можете додати какао у праху или нарибану чоколаду, грожђице или фино исецкане суве воће, ораси или семе, а кукурузно брашно замењује се пшеником или овсеним месом. Ако желите деликатну структуру, исеците овсену канту у млин за кафу. Као што видите, има много опција. И најпријатнија ствар је што овакво печење траје доста времена и доноси неупоредиво више задовољства него куповину у продавници.
Састојци:- Овсени пахуљице 1 тбсп.
- Шећер 1 тбсп.
- Брашно од кукуруза 1,5 тбсп.
- Маслац 50 г
- Јаја пилетина 1 ком.
- Пшенично брашно 1 тбсп.
- Сол 1 тсп.
- Сода 0.5 тсп.
- Крушка 0,5 ком.
- Корак 1 За припрему колачића узмите кукурузно брашно, овсене љуспице, путер на собној температури, јаје, крушку, шећер и пшенично брашно.
- Корак 2 Повежите маслац, шећер, сода и сол.
- Корак 3 Зрно све у хомогену масу.
- Корак 4 Одлепите крушку и исеците на коцке.
- Корак 5 Затим ставите крушку у пире кромпир, додајући 1-2 кашике воде - 3-5 минута на средњој врућини.
- Корак 6 Додајте у јаје шећера и уља, љуспице, кукурузно брашно и крушку пире.
- Корак 7 Све добро миксуј. Ако се лоптице не могу обликовати од теста, започети увођење пшеничног брашна на конзистенцију теста тако да се може користити за формирање кекса (ово је отприлике 0,5-1 чаша брашна).
- Корак 8 Покријте плочу за печење папиром папира и рукама како бисте формирали бисквите, ширите кексице од 1-2 цм.
- Корак 9 Исперите у прегрејану пећ на 190 ° Ц 10-15 минута пре руде златне боје.