- брашно - 150 грама
- Маслац - 100 грама
- шећер - 75 грама
- жоље - 2 комада (кувана јаја)
- 1 лимуна - 1 комад
Ставите у посуду од брашна, путера, шећера ... ... лимуна и жуманца Премешајте састојке ... ... док се глатке форме не формирају. Обложите тесто у пластичну фолију и фрижидер у трајању од 30 минута. Рерна се загреје на 190 ° Ц. Отворити тесто до дебљине око 5 мм. Исеците тесто у облику кекса. Коришћењем шпатуле (пошто је тесто врло крхко) ... ... ставите кекс на плочу за печење покривену пергаментом. Затим пеците 12-13 минута. Добро водите рачуна о процесу, колачиће брзо гори. Донесите је у бледо стање. Извади га и остави да се охлади.
Сервиси: 5-10