- Вода - 1 литра
- Шећер - 300 грама
- Рован - 1 килограм
Да бисте припремили компот од асхберија, потребно је да урадите следеће: 1. Прво, морате сортирати бобице. Само свеже и јаке бобице су погодне за компоте. Очистимо га од смећа, исперите, пустите да се осуши. 2. Спуштамо планински пепео у кувању слане воде 5 минута, а затим га одмах охладимо под млазом хладне воде. 3. Поново смо пустили да се јагоде суше, а онда их организујемо на стерилизованим теглама. 4. Ми припремамо сируп, који ћемо испунити бобице. Напуните воду, додајте шећер и кувајте док се шећер потпуно не раствори. 5. Уз добивен сируп сирупа сипајте бобице. Банке се одмах закривају, стерилишу и шаљу на суво хладно место за складиштење. Готово!
Услуге: 4-5