Како припремити компот замрзнутог воћа?

Комбинација смрзнутог воћа не само да угаси вашу жеђ, већ може бити диван десерт. Има огромну количину витамина, што је врло корисно, посебно у хладној сезони. Одличан компот ћете добити од било које врсте воћа - трешања, јагода, рибизле. Савршено се чувају у замрзнутој форми, без губитка укуса или свјежег мириса. Једноставно припремите компоте замрзнутог воћа, главна ствар је знати неколико рецепата и тајни.

Укусни компот замрзнуте јагоде и малина

Прије свега, требају вам бобице. Могу се купити у продавници или унапред замрзнути. Не бацајте бобице ни на који начин, јер ће изгубити све своје витамине.

Процедура:

1. Узмите лонац у количини која вам је потребна. Спустите чисто воду и ставите је на ватру. Вода треба довести до цурења и сипати шећер у њега. Пошто су предности за све различите, саветујемо вам да пробате воду и утврдите да ли у себи постоји довољно шећера. Будите сигурни да ћете поново довести до опере.

2. Беремо бобице у посуду и опет врелимо. Након кључања смањите топлоту на минимум и кувајте још три минута.

3. У овој фази, обавезно пробајте компот. Не чини ми се превише слатко. Ако га претерујете шећером, додајте мало више јагода или лимунске киселине, они усаглашавају укус. Ако слаткиши нису довољни, додајте мало више и вратите је назад на врелину да бисте се истопили.
4. Када завршите са припремом, покривајте компот са поклопцем и оставите је неко време. Треба мало да се охлади.

Компот замрзнутог воћа је спреман, а своје вољене можете задовољити корисним укусом.

Слично томе, компот се припрема од замрзнуте трешње, боровнице или рибизла. Рецепт је исти, само су плодови различити. Али како би сте добили неупадљив компот, саветујемо вам да искористите наш савет.

Карактеристике припреме компоте замрзнутог воћа

• Никада не бацајте компот бобица дуже од пет минута. Чињеница је да шест минута кувања убијају све витамине и минерале. Нећете имати користи од тога, а ти ћеш упропастити укус. Као резултат, ваше стакло ће само тонирати воду.
• Никада не кувајте комад од воћа са алуминијумске посуде. Овај метал се не уклапа савршено, јер ће реакциона киселина и метало реаговати и то ће утицати на укус и предности компата.
• Никада не одмрзавајте плодове - то ће их убити немилосрдно и заувек. Они ће изгубити сок, а уз то и корисне витамине. Поред тога, изгледат ће врло неатрактивно. Нећете постићи прекрасну боју од таквих плодова.

Слиједећи ова једноставна правила, припремићете укусан и здрав компот замрзнутог воћа. Твоји рођаци и пријатељи ће га пити са задовољством и примити неопходне витамине како би одржали имунитет у зимској сезони.