- Маргарин - 200 грама
- Крем - 500 милилитара
- Сунцокретово уље - 125 милилитара
- Соур Цреам - 200 грама
- Јаја - 12 комада
- Салт - 1 ст. жлица
- Шећер - 1 стакло
- Брашно, опционо - 500 грама (грубо, оријентисано густином теста)
- Квасац, штапићи - 0,5 комада
- Ванилија, пакет - 2 комада
- Белци јаја - 4 комада (глазура)
- Шећер - 1,5 чаше (глазура)
1. У посебном посуду, растопљеним маргарином, налијте пола литра креме, пола чаше сунцокретовог уља, павлаке, осам јаја, соли, шећера (једно стакло). Загрејати, да бисте добили температуру свежег млека, рађени квасац (негдје спајалица), додајте брашно (треба да буде густина средње палачинки). 2. Припремите посуду за печење. Подмазати га маргарином и посути брашном. Неопходно је просијати брашно у калуп, а затим га потући (тако да се брашно равномјерно распршује по зидовима и дну калупа). Да би колачи били високи, потребно је ставити кулинарски папир у форму, а затим га прикључити. 3. На табли, ставите пола теста из једне шоље (прскамо прво плочом брашном). Ми мешамо резане сушене кајсије и грожђе у тесто. 4. Дијелове које требамо да одвојимо комаде из теста и попунимо их калупима трећег. Око тридесет и четрдесет минута, за доказивање, стојимо. Након што ставимо калупе у загрејану печницу за печење на 180 степени (јаја не подмазују). 5. За глазуру у сувој пени, ми ћемо скуасх протеине и уклопити шећер. Када се колачи пече, проширите их на пешкир, а затим ставите на плочу, када се хладите, ширите глазуру. 6. Колачи су спремни. Можете декорирати боје са више боје.
Сервиси: 6