- млеко - 0,5 литра
- маргарин - 150 грама
- Маслац - 200 грама
- јаја - 7 комада
- павлака - 200 грама
- шећер - 600 грама
- водка - 100 грама
- квасац - 90-100 грама
- грожђице - 100 грама
- Ванилин - 1 комад (врећица)
Испод је једноставан рецепт за Ускрс. Знам да је у Русији ова серија названа "Ускршња торта", међутим, у Украјини се обично назива "Ускрс". Међутим, у каквој је разлози, како се зове - главна ствар коју знамо шта је у питању :) И сви имају право да зову како су навикли. Дакле, рецепт: 1. Квас за млевење са 250 г добро топло млеко. Оставите на топлом месту. 2. Беат јаја са шећером до пене. У маси додајте киселу павлаку, остатак млијека (топло), приближава квасцу, добро мијешати и остави масу 3-4 сата. 3. Додати водку, растопљене масти, ванилин, грожђе, мешати. Додавањем дијелова брашна, гнетите тесто. Оставите га 2 сата да се игра на топлом месту. Пазите да то не побегне. Ако је потребно, снимања. 4. Проширити облик - не више од трећине волумена обрасца. Сачекајте у облику од 10-15 минута. Печите 40 минута на 180 степени. Украсите по жељи - глазура и посипање. Готово! ;)
Услуге: 10