- брашно - 350-380 грама
- вода, млеко - 250 милилитара (топло)
- шећер - 3 предмета. кашике
- соли - 1 кашичица
- уље - 8 комада. кашика (растопити)
- јаје - 2 комада (1 у тесту, 1 за подмазивање зеца пред печењем)
- суви квасац - 1,5-2 кашичица
- грожђе - 2 комада (велико за очи)
- бадеми - 2 комада (за зубе)
- зелена салата - 1 комад (велики лист за сос)
Од воде, брашна, јаја, растопљеног путера, со, шећера и квасца, мијешајте уобичајено крухово тесто. Пусти га на топло место око 1 сат. Подијелите тесто на пола. Ширите зеца на плочицу за печење. Из првог дела формирајте главу из четвртине теста. Преостала три четвртине комада ће ићи на торзо зеца. Други део теста подељен је на следећи начин: посекот на 4 једнака дела. Заједали смо плетенице заједно, преклопимо их на пола и причврстимо их у главу - испадали су се уши. Трећи комад одсечемо на пола и формирамо задње ноге. Четврти комад се сјече на три једнака дела. две су предње шапе. Преостала трећина се користи за образе и копље зеца. Остаје да сечу оштре ножеве, прсте на шапе. Затим украсите очи грожђем, зубима са бадемима, подмазујте јаја са јајима и пошаљите их у пећницу на температури од 180 до 200 степени у трајању од 35-40 минута. Готово! Пренесите хлеб зец у прелепу јело, окружену зеленилом и поврћем, а на стомаку ставите салатни лист са било којим густим сосом.
Услуге: 4-5