- брашно - 2 шоље
- прах за пециво - 1 ст. жлица
- соли - 1 кашичица
- маслац - 8 чл. кашике
- дебела крем - 1/2 шоље
- јаја - 3 комада
- Сир Цхеддар - 100 грама
- зелени лук - 1/4 куглице
1. Убаците 1 јаје са 1 жлица воде. Исеците маслац у коцке. Качкаваљ Цхеддар. Одрезати зелени лук. Рерни пећницу загријати на 200 степени. У малом тигању, растопите жлицу маслаца. Додајте лук и пржите до меке, око 1 минута. 2. Ставите лук у малу посуду и мијешајте с сиром Цхеддар и 1 кашиком брашна. 3. У другој посуди премешајте преостало брашно прахом за пециво и со. Додајте комадиће маслаца и мешајте. 4. Лагано пребијте јаја и крему и додајте мешавину брашна. Коришћењем дрвене кашике добро саставите све састојке. 5. Додати смешу сира у тесто и мешати. 6. Ставите тесто на добро просијену површину и мијешајте 1 минут. Испразните тесто дебљине 2,5 цм. 7. Резање теста у правоугаоне предмете. Подмазати с пребијеним јајима и ставити на уље добро печене плоче. Печење печења 25 минута до златне браон.
Услуге: 12