Ливно уље, његове корисне особине

У чланку се говори о корисним особинама ланеног уља и његовој примени у народној и званичној медицини, као иу козметологији.

Лан у нашој машти изгледа као нежна биљка са малим меким плавим цвјетовима или као нека врста тканине која има изврсна својства за било које вријеме: у хладној сезони - загрева се, у врућем времену - доноси хладноћу.

Ипак, лан је и биљка из чијих сјемена се прави веома корисно уље. Љековито и терапеутско ланено уље, његове корисне особине и методе примјене познате су у древним временима.

Хипократа га је такође користила за успешно третирање различитих гастроинтестиналних тракта, као и за лечење рана, резова, опекотина.

Египћани су користили уље из ланених семена у козметологији: подмазали су косу и кожу како би ојачали и одржали лепоту и младост. И такође је додан у готово све масти и креме.

У Белорусији и Украјини, дуго времена, ланено уље је неотуђив и најважнији прехрамбени производ.

Производња уља од ланеног семена је скупља од сунцокрета, па с појавом сунцокрета у пољопривреди, култивација лана је стигла у први план.

Тренутно ланено уље поново постаје популарно као производ здраве хране. На пример, у САД се активно користи у кувању за обраду салата. И семена лан се дају деци као биолошки активни адитиви.

Корисна својства ланеног уља

  1. Уље од ланеног семена је извор незасићених масних киселина - линолна и алфа-линолна киселина, који су витални и неопходни за раст и правилан метаболизам током живота. Деривати ових киселина налазе се у људском мозгу, у груди. Ове киселине су одговорне за структуру у ћелијама слоја мембране.
  2. Ово је одличан алат за спречавање атеросклерозе. Снижавање нивоа холестерола у крви, уље спречава стварање крвних угрушака у посудама циркулаторног система. На тај начин се смањује ризик од развоја срчаних болести као што је инфаркт миокарда и коронарна болест срца. Доказано је да коришћење уља у року од једног месеца смањује ризик од свих кардиоваскуларних болести за 8-10%.
  3. Уље од ланеног семена нема контраиндикација, немогуће је отровати или добити превелико доза. Када се прекомерно унесе у стомак, уље се брзо уклања.
  4. Уље из ланених семена један је од народних лекова за спречавање онколошких болести. У нормализацији свих метаболичких и метаболичких процеса у организму, уље спречава појаву ћелија рака. Нормализација свих процеса долази због садржаја уља супстанци као што је лигнан. Лигнани имају антибактеријске и антифунгалне особине, а такође могу споро раст туморских ћелија и спречити пролиферацију ћелија карцинома. Уље од ланеног семена је једно од најважнијих начина за спречавање рака дојке код жена. Линганци су у стању да угуше прекомерну количину хормона естрогена, што је главни узрок рака дојке.
  5. Уз дневно унос ланеног уља код пацијената са дијабетесом меллитусом типа 2 забележен је лековити ефекат на цело тело, као и смањење нивоа шећера у крви. Уље од ланеног семена се користи за такве болести изазване упалним процесима као што су склероза, реуматизам, артритис, екцем, псоријаза, астма итд.

Примена ланеног уља

  1. Лекари препоручују употребу најмање 40-50 грама уља дневно за зарастање и исцељење.
  2. Да би се смањио крвни притисак, ланено уље треба увек бити присутно у дневној храни хипертензива.
  3. Уље од ланеног семена је благ лаксатив. Уље има благо надражујуће особине за желудац и црева, што побољшава перисталтис, али не доводи до дијареје и дехидрације тела.
  4. Уље се активно користи за лечење хемороида, нефролитиаза, дисентерија, холелитиаза, атеросклерозе, спастичног колитиса, гојазности.
  5. У народној медицини, као и службени лан се користи у лечењу кожних обољења, улцерација, опекотина, екцема, алергијских осипа, упала на кожи, инфицираних рана, пиодерме и фурунцулозе. Такав благотворан ефекат ланеног уља на кожу долази због великог броја витамина А, линолних и линолних киселина присутних у његовом саставу.
  6. На индустријском нивоу, производи се пуно крема, масти, емулзија, брашна, ланеног сапуна.

Примена уља у козметологији

  1. Уље се користи за затезање, јачање и освежавање коже код куће. Може се нанети директно на кожу или се користи као састојак за припрему крема и маски. Уље се примењује на чиреве, ране, екцем на кожи, акне и улов.
  2. Уље од ланеног семена помаже у борби против целулита. Уље помешано са подлогом за кафу или зрна маховине ефикасно делује на кожу, затеже га, елиминишући целулит.
  3. За омекшавање коже ногу или стопала примењује се следећа маска. У једнаким размерама, мешајте жуманцу, мед и маслац, пажљиво померите и нанете на кожу. Покривајте полиетилен и пешкир. Након 30-40 минута исперите топлом водом, без употребе сапуна, обришите суво. За пете, ова маска се препоручује да се примени преко ноћи.

Уље из сјемена лана не може бити подвргнуто загревању, јер се преципитира и губи корисне особине. Због тога се препоручује попуњавање зеленог салата, житарица, грицкалица, сосова који су већ спремни.

У овом тренутку, уље од ланеног семена се продаје у скоро свим апотекама и продавницама.

У апотекама се продаје у капсулама иу бочицама (у течном облику). Бочице за складиштење у тамном хладном месту за боље очување корисних својстава. Након отварања, уље треба конзумирати у року од мјесец дана.

Уколико правила о складиштењу нису поштована, уље од ланеног семена може да се погорша. У овом случају, боја, укус, мирис и конзистенција уља се мењају. Ранцидно уље се не може користити у кувању, нити у козметологији.

Лијево уље из ланених семена може се користити као биолошки додатак свакодневној исхрани и као средство за спречавање различитих болести.