- Сквош - 1 комад
- Млевено месо - 500 грама
- Корење - 1-2 комада
- Бов - 1 комад
- Сирови сир - 200 грама
- Зелена салата, першун - 2 По укусу
На вашу пажњу - више пута сам проверио рецепт тиквице од тиквица са млевеним месом. Припремам ово јело 5-6 пута годишње, тако да гарантујем да ће то бити врло укусно. Чак и имам децу која у сваком погледу негирају кукурузе, са великим задовољством једу ову печурку. Па, пробајте то! ;) Дакле, како да кувамо печурке тиквице са млевеним месом: 1. Прво исећи црни лук, грубо грчати шаргарепу. Очистимо тиквице и уклањамо семе из ње, исецемо на мале делове. 2. Пржите лук у биљним уљима до златног браон, додајте месо са млевеним месом. Кувамо док се не припреми око 20 минута у просјеку, соли. 3. У другом корпусу, пржите шаргарепу 10 минута, додајте ољуштено ткање, пржите 8-9 минута. 4. Миксирајте оно што имамо у два танка. Додамо зеленило на укус. 5. Добијена маса се ставља у тањир за печење, подмазан биљним уљем. 6. Посути сирови сир на врху. 7. Послажемо нашу пећницу у пећницу, загрејану на 180 степени и печемо 20-25 минута. Готово тјестенина тиквица са млевеним месом узима се из рерне и служи врућим. Бон аппетит!
Услуге: 4