- Шаргарепа - 4-5 комада
- Сир моцарелла (нарибан) - 2 кафа
- Сир цхеддар (нарибан) - 2 шоље
- Бели лук - 3 зуба
- Мајонеза - 1 стакло
- Бијели хлеб - 1 комад
Састојци. Корење мора бити очишћено, кувано и наткривено на великој групи. Трљајемо сир на малој групи. Мијешати здробљене шаргарепе и сире. Очистимо неколико великих каранфилића. Стисните бели лук у мајонезу. Мешајте шаргарепе, сир и мајонез са луком. Ми темељито мијешамо - и наш кит је спреман. Узимамо посуду, лагано уље. Стављамо парче кљунова белог хлеба. Ако се жели, могу се подмазати одозго са маслацем, тако да не постоји спаљена коријена. Печемо хлеб за 5 минута на 180 степени, а затим извадимо из рерне и ширимо нашу масу шаргарепе на њему. Ставимо рерну још неколико минута (тако да се сир топи) - и добијемо га. Готово!
Услуге: 8-10