- парадајз - 1 комад
- лук - 1 комад
- Маслац - 40 грама
- бели лук - 3 зуба
- шећер - 1. ст. жлица
- здробљени парадајз - 800 грама (у конзерви)
- минерална вода - 500 милилитара
- крем - 250 милилитара (Схаменет ле-бисцхуле)
- соли - 1 комад (по укусу)
- црни бибер - 1 комад
За почетак ћемо сјећи жљеб, парадајз и бели лук. Талити маслац у тепису на малу топлоту. Додајте лук и пржите око 4 минута. Додајте парадајз, бели лук и шећер. Кувајте 1 минут. Додајте здробљен парадајз из посуде, мало воде. Донесите до вреле са затвореним поклопцем. Благо смањите топлоту и кухајте 25 минута. Микс супа са блендер / миксером. Додајте крему, бибер и сол по вашем укусу. Послужити за столом павлака.
Сервиси: 6-8