- велики кромпир - 2 комада
- велики парснип корен - 2 комада
- биљно уље - 6 ст. кашике
- млевени бијели бибер - - По укусу
- соли - - По укусу
1. Исеците кромпири и ољуштите парснипте са најтањи резим који можете добити. Дебљина кромпира не сме бити већа од 0,3-0,4 мм. 2. Залијете резљено поврће, протресите тако да уље покрива све делове. Сол и бибер. 3. Ставите поврће на лист за печење у једном слоју. Грејну пећницу на 200 ° Ц, ставите посуду за печење у пећницу. Печење чипса до златно браон (13-15 минута). 4. Извадите послужавник за печење из пећнице. Још једном сезоните чипс са бибером и со. Пребаците нарезане резине на грилл - охладите. Послужити са сосом или павлаку за рибу.
Сервиси: 6-8