- вода, јуха - 1,5 литра
- кромпир - 2-3 комада
- шаргарепа - 1 комад
- лук - 1 комад
- овсени љуспице - 0.5 шоље
- сол, бибер - 1 По укусу
- зеленило - 1 Окусити (сецкати)
- Маслац - 1 Арт. жлица
1. Испразните и очистите све поврће. Одвојено, моја зелена, нека тече добро, а не сасвим фино. 2. Изрезати кромпир у средње коцке, сламовите шаргарепе или мање коцкице, лук - што је мала количина. 3. Вода или бујон се доводи до врела. У течној течности бацамо уље, а затим заспи са кромпиром, шаргарепом и луком. Солим и миксуј. Кувати око 7-10 минута. 4. У супу, сипајте овсено месо, мешајте, још једном покушајте супу за сол и кувајте је на средњој топлоти још 10 минута. 5. Посуда је спремна. Време је да сипате плоче, украсите зеленилом и позовите свој дом на сто!
Услуге: 4