- маслине - 1 шоља (састојци за маслинову салату :)
- шљунак - 1 чл. жлица
- траке прженог црвеног бибера - 1/2 чаше
- целер - 1 Арт. жлица
- маслиново уље - 3 ст. кашике
- црвени вински сир - 1 Арт. жлица
- сол и бибер - - По укусу
- лоаф оф фоцацциа - 1 комад (састојци за сендвич :)
- шунка - 120 грама
- салама - 120 грама
- мортадела - 100 грама
- сир Проволоне - 100 грама
Микс полузатворених маслина (панталоне), сецкане лука, целера, црвене паприке и маслиновог уља у малој посуди. Сезона по укусу са сирћетом, сланом и бибером. Исеците крух круха у резине. Ставите кашику маслинасте салате на "горње" и "доње" делове хлеба. Затим положите слој меса (резане на танке плоче) и сир. Сакупите сендвич, завијте у филм и оставите 1 сат, тако да је сендвич натопљен соком.
Услуге: 4