Палачинке са парче јабука Укусне, слатке палачинке од бундеве са комадима јабука у тесту и укус цимета! Ове палачинке су добре без додатка у облику слатког соса, јер су већ врло укусне по себи, идеални начин служења је да их посипате шећером у праху! Комади јабука у меким палачинкама постају меки, тиквин пирее даје им суптилну, суптилну арому тикве, а цимет уводи посебну пикантну ноту! Пробај то, препоручујем то недвосмислено!
Састојци:- Пумпкин пире 4 тбсп. л.
- Милк 400 мл
- Аппле 3 ком.
- Масло 80 г
- Цимет земља 0.5 тсп.
- Шећер 2,5 тбсп. л.
- Пшенично брашно 9 тбсп. л.
- Сода 0,75 тсп.
- Јаја пилетина 2 ком.
- Корак 1 Да направимо палачинке од бундеве са циметом, требамо намаз пире, јабуке, шећер, путер, млевени цимет, пшенично брашно, млеко, сода, шећер.
- Корак 2 Повезујемо јаја са шећером и циметом. Побијте док се не добије хомогена кремаста маса.
- Корак 3 Додајте пире пире и растопљеног путера. Премешајте са цоролла.
- Корак 4 Очистите јабуке, уклоните језгро и исеците на врло мале коцкице (можете се решетати на великој груди). Сипајте здробљене јабуке у тесто. Умешан.
- Корак 5 Мик брашно и сода, налијте у тесто. Мешање.
- Корак 6 Налијемо млеко и мешамо је назад.
- Корак 7 Тесто треба да има конзистентност палачинке, не густо и не текуће.
- Корак 8 Пржите палачинке са две стране на уобичајени начин.
- Корак 9 Ми сервирамо дезерт, великодушно посути са шећером у праху!