- качкаваљ - 500 грама
- павлака - 500 грама (30% масти)
- желатин - 20 грама
- колачићи - 350 грама (ја сам растопио млеко (можете и најважније да се добро пали))
- боровница - 100 грама (имам замрзавање)
- уље - 150 грама
- шећер - 1 стакло
Узимамо колачиће и окрећемо на брусачу или комбинирамо, тако да се колачи излазе у облику мрвица. Узмемо маслац и истопимо је у микроталасној пећници или на парном купатилу. Ми мешамо маслац са кексима. Узимамо форму за печење колача - гомилу папира за печење у њему. Маса од кекса и масла стављамо на дно калупа и формирамо мали бортики.Помесцхаем облик у фрижидеру. Кисела павлака са сиром и шећером стављамо у мешалицу и пребијамо у хомогену масу. Узимамо 20 г желатина, разблажимо 1/2 шоље воде и сипамо павлаке и масну уље. Извадимо наш облик из фрижидера и сипимо масу крем сира у калуп и ставите је у фрижидер. Препоручљиво је за целу ноћ. Ми извадимо торту и потресемо боровницама (пошто сада није сезона бобица - купујем боровнице сублимиране у онлине продавници Екусх). можете посипати другим бобицама
Услуге: 8