- бријање кокоса - 1 1/2 чаше
- хлебне мрвице - 3/4 чаше
- Велики јајни белци - 2 комада
- средње шкампи - 650 грама
- Сол и млет паприка - - По укусу
- биљно уље - 4 шоље
- обичан јогурт - 1/2 шоље
- свеже стискани сок од лимете - 1 ст. жлица
- сенфа - 1 кашичица
- крем прах - 1/4 кашичица
За децу: у прехрамбеној индустрији комбинирајте чоколаде и крушке, ставите смешу у плитку посуду, а затим га раширите на плочицу за печење. Одложите. У другој плиткој посуди, лагано блесајте јаје. Помијешите козице са 1 кашичице соли и 1/4 кашичице паприке. Потапати козаре у мешавину јаја, а затим умешати у мешавину кокоса. Ставите шкампи на листу за печење. У великом тигању уље грејати на средњу топлоту. Припремите пола шкампа до златне браон, 2 до 4 минута. Ставите папирне пешкири и оставите да се осуше. Припремите преосталу половину шкампа. Пола резервата за козице за одрасле. Послужите преосталим шкампима слатким и киселим сосом. За одрасле: У малу посуду, претуците јогурт, лимунов сок, сенф и кари прах. Послужите сосу са преосталом половином шкампа и кречним резом, ако је потребно.
Услуге: 4