- вода - 125 милилитара (за тест)
- Маслац - 50 грама (за тесто)
- соли, шећер - 1 штапић (за тест)
- брашно - 75 грама (за тест)
- жоље - 3 комада (за тесто)
- крема - 500 милилитара (за крему)
- жуманце - 6 комада (за крему)
- шећер у праху - 50 грама (за крему)
- скроб - 1 кашичица (за крему)
- тамна чоколада - 50 грама (за чоколадну глазуру)
- маслаца - 1,5 кашичице (за чоколадну глазуру)
Користећи сепаратор, одвојите жуманце из протеина. Сипајте воду, уље, сол и шећер у посуду саутом, заврите. Не уклањајте се са врућине, додајте брашно и мешајте док се тесто не почне лако одвојити од зидова посуђа. Уклоните са врућине и наставите да мијешите тесто један по један да уведете жоље. Пећ се загреје на 180 ° Ц. Посути брашно брашном. Ставите тесто у "Магиц Балл", ставите га на плочицу у облику прстена на удаљености од 3-4 цм један од другог. Печемо 15 минута. Припремите пуњење. Не доводи до врела, загреја крему. Ухвати румењаке шећером у праху и скробу. Наставите да победите, пијте врућу крему. Кувати, стално гурати док се крема не губе. Уклоните са топлине. Уз помоћ још једног "Магиц Балл" додатка испуните готове прстене пуњењем. Ставите маслац и чоколаду у миксер, ставите га у посуду за мијешање напуњену топлом водом. Након неколико минута, чоколада ће се растопити и мијешати с уљима. Маса маслаца и чоколаде ставља у "Магиц Балл", ставља најтање од прикачених прилога и на прстима чини чоколадну "мрежу".
Услуге: 10