- Пилећа брада - 200 грама
- Пилећи батак - 200 грама
- Лимоне - 1 комад
- Маслац - 20 грама
- Маслиново уље - 20 милилитара
- Тхиме - 15 грама
- Чесен - 2 зуба
- Вино бело сухо (сто) - 100 милилитара
Прво што урадимо је да оперемо пилетину, исперимо је сољу и бибером, ставите је у посуду за печење. У посуду мијешајте укрштено лигње од једног лимуна, тимијан (свјеж или сув, ако су осушене - онда ставите више), путер, маслиново уље и сецкани бели лук. Добијена мешавина је обилно пржена комада пилетине, а ољуштени лимун је ољуштен на 8 делова, а такође је стављен у посуду за печење. Вино ставите у посуду за печење. Баке 45 минута на 190 степени. Служи са украсом - највише волим са кромпиром. Бон аппетит!
Услуге: 2